如何制作小肉粽的口味调味?
小肉粽口味调味
材料:
- 1.5 公斤小肉
- 1 汤匙酱油
- 1 汤匙盐
- 1 汤匙黑胡椒粉
- 1 汤匙葱,切段
- 1 汤匙姜,切段
- 1 汤匙蒜,切段
步骤:
- 将小肉洗净,用盐腌制 30 分钟。
- 在锅中加热酱油至热,加入小肉,煮至熟透。
- 添加盐、黑胡椒粉、葱、姜和蒜,煮至熟透。
- 加入腌制的小肉,翻炒均匀。
- 加入水,煮至水煮熟。
- 将粽子放入蒸笼中蒸熟 15 分钟。
- 即可享用。
调味建议:
- 加入一些葱花或姜葱,增添香味。
- 加入一些酱油或酱汁,调味口味。
- 加入一些蔬菜,如青椒或蔬菜,增添口感。
- 加入一些香料,如迷迭或香草,增添風味。