桂花糖芋头怎么做如何做好吃,桂花糖芋头家常做法,正宗桂花糖芋头怎么做

桂花糖芋头怎么做如何做好吃

1、桂花糖芋头怎么做如何做好吃

主料 芋头 辅料 碱水 红糖 白糖 桂花糖芋头的做法步骤

1、 芋头(芋艿)刚买回来忘了拍,芋头用布袋甩,皮会掉落,再稍削去皮即可,洗净(千万不能用手直接浸水,可以戴好手套或用勺溜)再放锅中烧加点碱水。用筷子戳得进说明烂了。

2、 用漏勺捞起放凉,再冲洗。(以前烧芋头都加碱水,会变红红颜色)

3、 把芋头倒入锅中加水加红糖加白糖烧,先大火再小烧大约30分钟。(甜味和桂花可根据个人喜好添加)。

桂花糖芋头家常做法,正宗桂花糖芋头怎么做

2、桂花糖芋头家常做法,正宗桂花糖芋头怎么做

1、小芋头冲洗掉表面泥沙,上蒸锅蒸5~10分钟。取出去皮,冲干净后一切两半。

2、锅中加适量水和冰糖,再加少许碱面。倒入处理好的芋头块儿,大火水烧开,再转中小火慢煮。

3、小碗儿里倒适量藕粉,用冷水调开成藕粉水。

4、用筷子戳芋头,感觉软了就倒入藕粉水,迅速搅开。最后加入桂花酱,搅匀即可。[3]做法二

1、将芋苗(芋头)洗净表皮,然后放入锅中加水煮熟,将芋苗(芋头)捞出,乘热剥皮。

2、将芋头切块,放入装好水的锅中,加入红糖,大火烧开小火慢炖至软糯。

3、将藕粉用少量凉水调开,倒入锅中,反复搅拌,待糖水出现粘稠状即可。

4、盛出,放入糖桂花。

红糖芋头家常做法,正宗红糖芋头怎么做

3、红糖芋头家常做法,正宗红糖芋头怎么做

食材主料芋头800g红糖100g辅料生姜10g盐1/4茶匙干淀粉2茶匙桂花1汤匙步骤

1、所有的材料准备好。

2、芋头去皮后洗净放入水中。

3、把削好皮的芋头放入电饭锅内胆中,加适量水没过芋头。

4、放入红糖和盐。

5、再放入切成片的生姜。

6、把电饭锅内胆放入电饭锅内。

7、加盖后选择“汤/粥”程序。

8、开始执行,大约经过90分钟程序结束。

9、开盖。

10、把芋头捞出来装盘。

11、剩余的汤汁可以继续选择煮饭程序,加桂花和稀释的淀粉勾芡后,浇到芋头上。

12、最后再撒一些干桂花点缀。

无锡桂花糖芋头哪家好

4、无锡桂花糖芋头哪家好

步骤 桂花红糖芋头的做法步骤

11、所有的材料准备好。 桂花红糖芋头的做法步骤

22、芋头去皮后洗净放入水中。 桂花红糖芋头的做法步骤

33、把削好皮的芋头放入电饭锅内胆中,加适量水没过芋头。 桂花红糖芋头的做法步骤

44、放入红糖和盐。 桂花红糖芋头的做法步骤5

5、再放入切成片的生姜。 桂花红糖芋头的做法步骤6

6、把电饭锅内胆放入电饭锅内。 桂花红糖芋头的做法步骤7

7、加盖后选择“汤/粥”程序。 桂花红糖芋头的做法步骤8

8、开始执行,大约经过90分钟程序结束。 桂花红糖芋头的做法步骤9

9、开盖。 桂花红糖芋头的做法步骤10

10、把芋头捞出来装盘。 桂花红糖芋头的做法步骤11

11、剩余的汤汁可以继续选择煮饭程序,加桂花和稀释的淀粉勾芡后,浇到芋头上。 桂花红糖芋头的做法步骤12

12、最后再撒一些干桂花点缀。

芋头红糖水怎么做

5、芋头红糖水怎么做

芋头红糖水的做法: 1红紫薯分别去皮切滚刀块 2芋头和红紫薯冷水入砂锅 3煮开后转小火 4加入3勺红糖继续煮20分钟 5出锅撒上糖桂花即可。

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