买的熟食肘子怎么吃,肘子煮熟后怎么做好吃

1、买的熟食肘子怎么吃

1

取出熟肘子，切成2-3毫米左右的大薄片。

2

将肘子放入锅中，小火慢慢翻炒，翻炒出多余的油。

3

加入1勺海鲜酱油，继续翻炒至上色。

4

大葱清洗个干净，取出葱白，切成大块，倒入锅中翻炒，翻炒至大葱变软。

5

锅中加入白糖半勺、陈醋半勺，继续翻炒至白糖融化。

6

将大蒜拍碎，切成蒜末，加入锅中，翻炒均匀。

7

1到好吃又美味的葱香肘子就做好啦！。

2、肘子煮熟后怎么做好吃

问题1：煮熟的肘子怎么做好吃 看你喜欢了 可以用酱油煮1下做酱肘子 也可以用油煎1下或者炸1下撒上孜然

问题2：煮好的肘子怎么做好吃
1、准备肘子1个，表皮上的毛用镊子夹掉；

2、准备的香料，陈皮撕成小块，所有的香料要装入料包中；准备好的料包，大葱、姜、干红椒、冰糖；

3、锅中入水烧开，倒入适量的葱姜料酒（未在配方中），放入肘子焯水，中间翻动1下，煮至表皮稍有变色，捞出肘子，用到在表面刮1下，1是去掉部分油脂，2是刮掉未剃净的毛；

4、把肘子、葱姜、干红椒、料包，放入黑色内锅中，放入2大勺花雕酒，1勺15ml；

5、放入40ml的特制酱油，类似于生抽；放入3大勺45ml红烧酱油，类似于老抽；

。

3、熟肘子的家常做法

材料:熟肘子肉300克，大葱适量，油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量。

做法:

1、熟肘子肉切片;大葱斜切段。

2、锅中放油，放入大葱炒，再倒少许酱油炒。

3、放料酒调味，再放熟肘子肉炒。

4、再次加酱油、盐调味，炒匀盛盘。

熟肘子怎么做好吃:十3香蒸肘子

材料:熟猪肘子1个，葱适量，姜适量，酱油适量，老抽少许，味精少许，盐少许，胡椒粉少许，油少许，猪油1小勺(可选)，十3香少许。

做法:

1、熟肘子切片，大概0.5厘米。

2、把肘子摆好，在碗里摞起来。

3、姜切碎放在肉上，葱切丝后放在姜上，把酱油浇上去，放点老抽提色。

4、加胡椒粉、盐、味精、1块荤油、1点十3香。

5、烧点油，烧热后浇在葱上。

6、前十分钟大火，后调成小火，上锅蒸1个小时，蒸完后拌。

4、卤好的肘子怎么做好吃

红烧、凉拌、油炸都可以。

卤肘子还可以做成红烧肘子、酱肘子、椒盐肘子、东坡肘子等。卤好的肘子味道比较单调，可以通过红烧的方法做成红烧肘子和东坡肘子，也可以用油炸制后，撒上椒盐、辣椒等调料做成椒盐肘子，或者直接把肉切下来，倒入调制好的料汁后食用。

肘子注意事项

由于肘子含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，防治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有1定的疗效。肘子适宜痈疽疮毒久溃不敛者食用，是可以很好的促进我们的健康了，大家不要错过。

不过虽然吃肘子还是很不错的，我们大多数人都是可以。