甲鱼蛋怎么吃?王八蛋能吃吗

1、甲鱼蛋怎么吃?

做法如下:

1、准备食材：小米辣，火锅底料，姜蒜，花椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，蚝油，生抽，啤酒、糖。

2、甲鱼蛋清洗干净，沥干水分。

3、锅中倒入油。

4、将小米辣爆香，放入豆瓣酱，火锅底料，花椒，桂皮，香叶，糖炒香。

5、将洗干净的甲鱼蛋放入锅中轻轻爆炒，用锅勺轻轻将甲鱼蛋敲出裂缝。

6、倒入半瓶啤酒。

7、放入蚝油，生抽，小火炖8-10分钟。

8、大火一分钟后，撒上香葱即可出锅。

9、一份色香味俱全的麻辣版甲鱼蛋就做好了。

2、王八蛋能吃吗

王八蛋就是甲鱼蛋，可以做成五香甲鱼蛋食用，具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：甲鱼蛋 200g、盐 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、花椒 适量、小茴香 适量、大料 适量。

1、第一步把准备好的甲鱼蛋洗净，放一旁备用。

2、然后准备好花椒、大料、小茴香，放一旁备用。

3、准备葱、姜、蒜，放一旁备用。

4、锅里放入甲鱼蛋、葱姜蒜、花椒、大料、小茴香、盐、水。

5、大火烧开后换中火煮3分钟。

6、捞出装盘，这样就完成了。