用电饭煲如何煮鸡蛋,电饭锅怎么煮水煮蛋

1、用电饭煲如何煮鸡蛋

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2、电饭锅怎么煮水煮蛋

电饭锅蒸鸡蛋羹方法： 1.5个生鸡蛋打进碗里，顺时针方向打匀称，随后添加盐。喜爱生抽酱油味儿的，盐能够少天赋加点。 2.添加适量白砂糖，本人爱好，我烧菜都喜爱用点糖，增加鲜香气。 3.添加少量鸡精，可加并不加。 4.再度顺时针方向打匀称，避免蒸出去也有颗粒物，影响口味。 5.倒进凉开水，留意，1定要凉开水，要不然做出去的蛋羹不好吃！！我是分2次1点1点的添加凉开水的，边加边拌和。占比是生鸡蛋1水1.2。那样蒸出去的蛋羹才美味可口。 6.用骰子过虑蛋沫，不过虑口味没很好，最好是过虑2次。 space 7.把小泡泡给隔出。随后把生鸡蛋放进电饭煲。 8.我是煮好饭才想到要蒸蛋，因此我1块湿的布把蒸气口给塞住了。按住做饭键。过不上两3分钟便会跳起。随后让它闷个56分钟。再按住做饭键。 9.等再度跳到隔热保温时再闷个3分钟。 10.电饭煲开启，用木签往蛋羹里戳1下，看1下有没有鸡蛋液，要是没有就意味着熟透，也没有木签因此只有用筷子戳了好多个小圆孔。影响美观大方了。往里倒进少量的芝麻油也有生抽酱油，还记得芝麻油不可以过多要不然会把生鸡蛋的味儿夺走的。生抽酱油的量全看本人爱好。 11.最终大伙儿就能启动的。简易又营养成分的蛋羹。

3、怎样才能把水煮蛋煮的好？就是放在电饭煲上蒸的那种。不是直接1个蛋。

如果想要“板”1点儿，也就是大概可以用筷子夹起的那种程度的话，多放鸡蛋少放水，蒸蛋的时候放1到2把金属勺在碗里，电饭煲上汽3分钟即可！如果想要“嫩”点儿，先打匀鸡蛋，这时候不加水，可以放少许湿淀粉。之后用温水稀释，蛋和水的比例1.5比1，放电饭煲里蒸，上汽之后，可随时观察，鸡蛋表面刚有凸起，马上出锅即可！其他油盐味精什么的，就不用我多说了吧，看个人口味了！。

4、电饭煲煮鸡蛋怎么煮，需要多长时间

电饭煲无水煮鸡蛋，需要8分钟。准备材料：电饭煲、3到4张餐巾纸、鸡蛋洗好备用。

1、准备1台普通的机械式电饭煲，也就是大家日常经常煮饭使用的电饭煲。

2、准备好4张餐巾纸，要放在锅底。

3、根据自己食用数量选取鸡蛋，需要先将鸡蛋洗干净。

4、餐巾纸层叠平放在底部。

5、纸上需要淋上少量水分，让纸变湿，以免糊锅。

6、把洗好备用的鸡蛋放入锅中淋水的纸上。

7、等待保温键弹起，不能马上取出，需要再等3分钟。

8、取鸡蛋时先等待1会，凉1凉。鸡蛋刚拿温度会很高。

9、拿出后，无水电饭煲煮鸡蛋就成功了。

5、电饭锅怎样煮鸡蛋饭？

鸡蛋饭制作步骤

1、泡水。在煮鸡蛋之前，最好先把鸡蛋放入冷水中浸泡1会儿，再放入冷水锅中煮沸，这样蛋壳就不易破裂了。当然，这只是保持鸡蛋外形完整的方法之1。

2、火力。煮鸡蛋时若用大火，容易引起蛋壳内空气急剧膨胀而导致蛋壳爆裂；若使用小火，又延长了煮鸡蛋的时间，而且不容易掌握好蛋的老嫩程度。实践证明，煮鸡蛋以中火最为适宜。

3、时间。在确定了火力大小之后，只要准确地掌握好了煮蛋时间，就能够随心所欲地控制蛋的老嫩程度。例如，煮软蛋，水开后煮3分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄尚呈流体状；煮溏心蛋，水开后煮5分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄呈稠液状，软嫩滑润；煮硬蛋，水开后煮7分钟即可。此时蛋清凝固，蛋黄干爽。需要注意的是，煮硬蛋时切不可随意延长时间。因为鸡蛋在沸水中煮的时间过长、超过10分钟时，鸡蛋内部会发生1系列化学变化，从而降低鸡蛋的营养价值。

4、搅动。为了使蛋黄凝固在蛋清的正中间，应在鸡蛋下锅后用手勺不停地顺1个方向搅动，使锅中的水呈漩涡状转动，直至煮熟。　电饭煲牛肉鸡蛋饭的食材和调料： 　　牛肉若干、鸡蛋 1或2个、葱 3根、胡罗卜 半根、包菜或者青菜 若干、油/盐/味精/黑胡椒粉/酱油 　　教您电饭煲牛肉鸡蛋饭的家常做法，如何做电饭煲牛肉鸡蛋饭才好吃 　　首先先将大米洗干净加水，放入电饭褒，按下煮饭（和平常煮饭1样）； 　　然后在煮饭的时候把牛肉/胡萝卜/青菜切丝，把鸡蛋打开搅匀，放在1旁待用； 　　打开电饭褒看看，看饭差不多水快收干了，把上面待用的东东1股脑儿的放进去，和着饭饭搅拌1下，盖上盖子，等饭自动跳到保温。　　现在打开盖子，把酱油/盐/油/加少许水搅拌后的汁到入搅拌，加盖，按下煮饭继续；（这里喜欢鸡蛋的可以加个蛋） 　　好了，跳到保温了，把葱和黑胡椒粉撒在表面，加盖，闷5——10分钟。　　最后，打开，吃。

6、电饭煲怎么煮水煮蛋

生活中很多人都有这样的烦恼，就是在煮鸡蛋的时候，煮1个鸡蛋还是需要那么多的水，煮2个鸡蛋或者3个鸡蛋还是需要那么多水，因此，这样煮鸡蛋不但费水，而且煮好了之后鸡蛋经常容易破，不管是往水里面放盐煮还是煮鸡蛋前先泡1泡都是会造成鸡蛋破的，费时间费水，有时候还不好剥，如果用电饭锅煮鸡蛋就可以避免这些问题，那电饭锅煮鸡蛋的做法是什么呢？ 电饭锅煮鸡蛋的做法 所需材料。电饭锅，吸油纸。 把纸铺在锅底，可以铺两层。然后倒1点水进去，把纸浸湿就可以啦，不需要太多哦! 鸡蛋洗干净码进锅里,盖盖、插电、按煮饭键 等电饭锅自己蹦到保温，就行啦!看，纸上的水已经干了，鸡蛋熟啦! 完全不会煮爆，而且非常好剥皮!切开看看……熟了! 电饭锅煮鸡蛋的做法 选鸡蛋。既然是煮鸡蛋，我们当然选择个大、色泽又好的鸡蛋了，而且不能是破壳的鸡蛋，否则煮的过程中鸡蛋就会裂开或者冒出来。 洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中，表面会有很多细菌，甚至其它污秽，我们要先洗干净再去煮鸡蛋。 入锅。把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中，加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。 加盐。这1步有两个作用：1是杀菌；2是使鸡蛋煮熟后很容易剥壳。食盐有杀菌作用大家都知道。为了使煮熟的鸡蛋更容易剥壳，很多人都会在鸡蛋煮熟后直接放入冷水中激1下，这样的确使蛋壳很容易剥开了，但却会使鸡蛋损失很多营养价值，所以小编这里建议煮鸡蛋时加入适量的食盐。 煮鸡蛋。盖上电饭煲，插上电源，把电饭煲调至“煮饭”即可。这里煮的时间大家要把握好。小编1般等水开再煮3分钟后就拔掉电源，稍等2分钟后鸡蛋出锅，这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。这个时间可以根据自己喜好稍作调整，但不能延长太多，1般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值。 剥鸡蛋。鸡蛋出锅后稍微凉1会就可以剥开吃了。鸡蛋很容易剥壳并且很嫩，口感不错。 注意事项 加盐要适量，这里是杀菌等作用，千万不要像炒菜1样加盐。 时间要掌握好，太短蛋黄会不熟，太长鸡蛋口感不好，而且失去营养价值了。