小公鸡怎么做好吃,小公鸡怎么做好吃

1、小公鸡怎么做好吃

花椒、八角、辣椒、蒜、姜、两罐啤酒、盐、味精、白糖、酱油和一只公鸡。 做法:将油烧至六成热，放入花椒、八角、蒜、姜炒香。 将公鸡放入炸好的水中翻炒至肉变白。 锅里放酱油、白糖、盐，给菜上色。 将啤酒倒入锅中小火煨30分钟，然后转火收汁。最后将味精倒入锅中，取出。 乌鸡、韭菜1根、生姜2片、西洋参1小片、10g。 料酒2汤匙精盐2汤匙味精1汤匙

1、将乌鸡宰杀洗净，放入沸水中焯去血水；

2、将乌骨鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅中，用武火煮开，小火炖2小时，加入精盐、味精。 老母鸡半只，牛大力适量，枸杞适量，盐适量，鸡精适量。 做法:1:将半只草鸡洗净，放入大小合适的砂锅中。 2:加入足够的冷水(不要草鸡)，水开后焯一下血水，再加入料酒和姜，小火煨至酥烂。(通常约

1、5小时) 3:酥脆后加入葱、盐、枸杞，再焖1-2分钟，关火。上菜。 鸡肉、蘑菇、大枣、党参、西洋参、肉桂和茴香叶

1、清洗鸡肉。

2、洗各种材料。

3、放在砂锅里一起炖，先大火再小火。我炖了两个小时，肉完全熟了。 给老母鸡一些盐

1、老母鸡先用餐巾纸把水擦干净，然后在鸡身上均匀地涂上盐，放入冰箱冷藏20分钟，最后切块。

2、放入锅中小火炖一个小时，适当加盐。

2、小公鸡怎么做好吃

花椒、八角 、辣椒 、大蒜 、 生姜 、啤酒两罐、 盐、 味精 、 白糖 、老抽 、 小公鸡一只做法：将油烧至六成热，放入花椒、八角辣椒 、大蒜 、生姜炒香。放入炒好水的小公鸡进行煸炒至肉发白在锅中放入老抽，白糖和盐对菜进行上色入味将啤酒倒入锅中慢火炖30分钟，再转至大火进行收汁，最后倒入味精即可出锅。乌鸡1只 香葱2棵 生姜1小块花旗参片10克调味料料酒2小匙 精盐2小匙 味精1小匙做法

1、乌鸡宰杀洗净，放沸水中焯水，除去血水；请点击输入图片描述

2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内，用大火烧开后，改小火炖2小时，加入精盐、味精即可。老母鸡半只，牛大力适量，枸杞子适量，盐适量，鸡精适量 做法: 1：草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。2：放入足量的冷水（没过草鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在

1、5小时左右）3：待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。上桌。黄油鸡 香菇 大枣 党参 西洋参 桂皮 八角 香叶

1、 鸡清理干净

2、 各种材料洗净

3、 一起丢到砂锅里炖，先大火后小火。我炖了两小时，肉极熟烂 老母鸡 盐 若干

1、 老母鸡先用餐巾纸擦干水分，然后鸡身均匀的抹上盐，冰箱放置二十分钟，最后剁块

2、 放在锅里面隔水炖一个小时，看情况适当加盐 。