吃麦苗该怎么吃法,小麦苗营养好吃又好看的做法

1、吃麦苗该怎么吃法

麦苗可以榨汁 我国传统的中医药草本一般都是直接入药的，作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实，而直接把草本当作饮料来喝，在中国古医药典籍中确实比较少见。时下，在台湾乃至海外各地，却兴起一股饮用小麦草汁的养生风，小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。 大麦苗有这么多的营养，那它到底有什么具体的功效：

1、现代医学证实，麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。

2、大麦若叶青汁是“碱性食物之王”，含有丰富的维生素C 、β-胡萝卜素和抗氧化酵素等营养元素，。

2、小麦苗营养好吃又好看的做法

小麦苗清热利湿，有退黄疸、助消化、养阴生津等功效，那小麦苗怎么吃才有营养呢？下面我为大家整理了小麦苗营养好吃的做法，希望大家能够喜欢。 小麦苗的做法

1、麦苗炒肉丝

1、

1、菜系及功效:药膳偏方 ;

1、

2、麦苗炒肉丝的制作材料:主料:鲜麦苗50 克,瘦猪肉300 克,葱段,姜丝,细盐,酱油,味精,淀粉等各适量;

1、

3、麦苗炒肉丝的特色:特点:嫩烂鲜香。功效:清热理肝;

1、

4、鲜麦苗清热利湿,有退黄疸、助消化、养阴生津等功效;瘦猪肉可补充慢性疾病消耗的蛋白质,强壮身体,增强抵抗力; 。