虾子是如何去掉壳的吗?5虾是通过什么方法去它的硬壳?

虾通过在体内分泌一种酶来软化其外壳，然后用鳃、嘴巴或腿将其排出体外。虎虾科动物像螃蟹一样也是利用嘴和爪尖将壳剥离下来。

没有一种简单的方法可以去掉虾子的外壳。不说其他的，仅仅从生物学的角度来看...2019年3月18日

答案是：虾子去除壳时会释放一种叫做甲壳溶解酶的液体，这种液体将壳里的胶质溶解掉。首先要知道的是虾是一种甲壳类动物因此有外骨骼像螃蟹、龙虾一样.当虾准备进入成熟期时，雌性和雄性都会分泌甲壳溶解酶来软化外壳并帮助其生长发育.这种液体可以迅速将外壳的硬核部分溶解而保持外壳大部分结构完好.这就是为什么在食用前取出虾子后外壳会自动脱除的原因。

当虾成熟时，它们开始蜕皮来去除外层的钙质壳。摸起来很光滑、光亮和湿润。

虾通常在生境中被海藻、岩石或海底附着物覆盖，当虾准备进食时会伸缩它们的肌肉来剥离壳。跟着这个操作会发生一系列物理和生物化学变化以促进壳的蜕皮过程。 那么为什么人类不会去吃这些壳呢 人们没有能力剥落硬壳并不意味着不能在饮食中找到其他美味的食物来源，例如新鲜、健康的大虾或龙虾（以及其它很多其他的海鲜类食物）。

当虾煮熟后，它会自然脱掉壳。没有任何专门的方法去除软化的硬壳。

虾的外壳由外向内分层构成壳的第一层为薄膜和肌肉质物第二层为硬骨胳和软骨胳第三层为关节囊.麻麻儿2018-04-17162544

虾子要去掉外壳后会成为大白虾。首先要确定虾子要削皮，还是剥壳如果是剥壳就是轻轻一抖就会成功了；如果是削皮那得费一些功夫！首先用手捏住虾尾然后沿着虾身逆时针旋转，用刀轻划一下，这样能使虾子的肉和外壳分开来。然后用刀将肉和壳分离开，并尽量把皮去掉后再剥掉肉壳即可。 虾球怎么做 制作虾球的方法如下所示： 准备新鲜大白虾仁、鸡蛋清以及生粉； 将虾仁用水洗净后剁碎，加入少量盐拌匀腌制十分钟左右； 然后在虾仁中打入一个打散的鸡蛋清和适量的水淀粉调成浆状物； 接着将虾仁中的水分抽干至凝固状，制成球形。现在你知道了怎么做大白虾吗