薄荷蜂蜜红茶如何做,蜂蜜红茶饼干怎么做?

薄荷蜂蜜红茶如何做

1、薄荷蜂蜜红茶如何做

1、制作材料:薄荷4克,红茶茶叶5克;调料:蜂蜜3克。

2、做法 (1)先将薄荷叶去杂物,去除老、黄叶,清水洗净,控干,备用。 (2)把茶壶用清水洗净,将茶叶倒入茶壶内,加入刚煮沸的开水,把壶内的茶水倒掉,加入薄荷叶,倒入沸开水,稍泡几分钟。 (3)在茶壶内加蜂蜜适量,不时饮服。

3、冲泡方式 用一杯开水即可冲泡出薄荷红茶,冷热皆宜。冲泡薄荷红茶,可掺进其它的花草,茶味道更为特别,别忘了加点儿蜂蜜。

4、功效 薄荷红茶辛凉解渴,提神。

5、注意事项 (1)喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式,近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛凉,主要含有挥发油,油中主要成分为薄荷醇、薄荷脑、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、柠檬烯等,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩食用。 (2)除了薄荷之外,也可用玫瑰、桂花等与红茶搭配。糖的多少可根据口味来调整。“有一种淡淡的甜味,叫做幸福。有一种淡淡的辛辣,叫做忧伤。薄荷与红茶的搭配,就似是寻常人生的意义。”红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。

蜂蜜红茶饼干怎么做?

2、蜂蜜红茶饼干怎么做?

【蜂蜜红茶饼干】(参考分量:28片)配料:低筋面粉100克,黄油65克,细砂糖25克,蜂蜜25克,红茶茶包2包(2克/包),盐1/8小勺(0.625ml) 烘焙:烤箱中层,上下火175℃,15分钟左右 制作过程:

1、将红茶茶包拆开,把茶包内的红茶末倒入食品料理机研磨杯里。

2、将茶叶打成细微的粉末状,成为红茶粉备用。

3、黄油切小块软化后,加入细砂糖、盐。用打蛋器打发至体积蓬松。

4、在黄油里加入蜂蜜,继续搅打均匀。

5、打发的黄油呈现图中的蓬松、细腻的感觉。

6、低筋面粉和红茶粉混合,筛入打发好的黄油里。

7、翻拌均匀,使面粉和黄油完全混合,成为饼干面糊。

8、拌好的面糊如果比较粘手,在手上拍一些干面粉防粘,将面糊在油纸上整形成为细长的长方体形状。

9、整形好的面团,用油纸包好,放入冰箱冷冻1个小时左右,直到完全冻硬。

10、冻硬的面团,用刀切成厚度约为0.6cm的薄片。

11、将薄片摆在铺了油纸的烤盘上,饼干烘烤的时候会膨胀,每个饼干面团之间留出足够空隙,防止粘在一起。

12、放入预热好175℃的烤箱,中层(倒数第二层),烤15分钟左右,直到变成金黄色出炉(请根据烤箱的实际情况,酌情调整烘烤时间,本食谱所用烤箱型号为长帝CRDF30A)。 TIPS:

1、这款饼干制作很简单,但要注意整形的时候,如果面团比较黏,手上拍一些干面粉防粘,而且手不要长时间和面团接触,否则容易粘在手上。尽量整形得漂亮、方正一些,切出来的饼干才好看。

2、配方里盐用量只有1/8小勺,一点点即可。我们常见的量勺,一套量勺可能最小的勺子是1/4小勺(

1、25ml),那么用最小的勺子装半勺盐就可以了。盐虽然用量不多,但可以增加这款饼干的风味,最好不要省略。

3、面团不能冻得太硬,否则切的时候会比较难切,也容易碎。当然也不能冻得不够,太软了不成形。如果面团冻得太硬,放室温下稍微软化一点再切会更好。

4、可根据个人口味,酌情增减红茶粉的用量。红茶的品种也可以选择自己喜欢的,一般超市里的袋泡红茶,一包是2克。

蜂蜜红茶怎样做

3、蜂蜜红茶怎样做

红茶泡等40--50度时加入蜂蜜样红茶既凉又适合冲蜂蜜温度喝起来美极了。

红茶加蜂蜜功效,有哪些作用?

4、红茶加蜂蜜功效,有哪些作用?

功效:   

1、红茶加蜂蜜不仅滋味更加香甜,而且营养也更加丰富,因为蜂蜜也具有很强的保健作用。红茶是经过发酵烘制而成的,在发酵的时候茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,因此才称之为红茶。红茶在单独冲泡饮用的时候会有一点涩涩的感觉,这是茶叶的通性。而在红茶中加入一点蜂蜜之后,这种口感就得以改善,并且味道也更好。   

2、蜂蜜加红茶有润肠胃、排毒的作用。相比一般的泻药,蜂蜜加红茶不会伤到肠胃,反而会起到保护的作用,还能清除肠道内的油脂,所以能减肥。有些人不吃辣椒、不吃上火的东西、没有皮肤病,却还是脸上长痘痘的人要注意了,有可能是便秘、肝气郁结、体内有毒素、或油脂分泌过旺所引起的,长期喝红茶加蜂蜜,这些问题都能解决,主要是坚持。   

3、红茶茶性温和,味道醇厚,除了含有多种水溶性维生素以外,还富含钾元素,冲泡后70%的钾都可以溶于茶汤。钾元素能增强心脏血液循环,并减少钙在体内的消耗量,同时红茶还含有骨结构不可缺少的元素——锰,因此经常喝红茶可以强健骨骼。   

4、而蜂蜜则是排毒养颜滋补佳品,美容养生的效果特别明显,并且味道清甜。红茶加蜂蜜的功效主要体现在可以促进人体对多种微量元素和维生素的吸收,并能促进体内多余脂肪的燃烧、润肠通便,同时还能润泽肌肤、祛斑养颜。

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