小熊面包机怎么做面包,小熊面包机怎么做面包

强松

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1年前

1、小熊面包机怎么做面包

主料高筋面粉 240g 鸡蛋 1个辅料植物油 4大勺盐 1\2小勺酵母 2小勺白砂糖 2大勺脱脂奶粉 3\4大勺步骤

1、准备好食材。

2、装上搅拌叶片后将水倒入面包桶。

3、放入鸡蛋、食盐。

4、接着放白砂糖、奶粉、植物油。

5、倒入一杯面粉，接着放酵母粉，最后再倒一杯面粉盖住酵母粉。

6、启动面包机选择快速面包，重量750g，浅烧色。

7、中间可以上面刷一层蛋液，听到蜂鸣后关闭电源取出面包桶。

8、倒扣出面包晾凉。

9、将面包切片，用面包底做出轻松熊放在面包片上即可。小贴士小贴士：中间如果需要投料或者整形，很多程序中间都会有蜂鸣提醒，这时按暂停就可以进行操作了。个人的经验是在面包机和面的时候可以用勺子帮忙将周围和不到的干面粉往中间聚拢下，不然烤出来的面包下面会有没和进去的干面粉。(收起)。

2、小熊面包机怎么做面包

主料高筋面粉 240g 鸡蛋 1个辅料植物油 4大勺盐 1\2小勺酵母 2小勺白砂糖 2大勺脱脂奶粉 3\4大勺步骤

1、准备好食材。

2、装上搅拌叶片后将水倒入面包桶。

3、放入鸡蛋、食盐。

4、接着放白砂糖、奶粉、植物油。

5、倒入一杯面粉，接着放酵母粉，最后再倒一杯面粉盖住酵母粉。

6、启动面包机选择快速面包，重量750g，浅烧色。

7、中间可以上面刷一层蛋液，听到蜂鸣后关闭电源取出面包桶。

8、倒扣出面包晾凉。

9、将面包切片，用面包底做出轻松熊放在面包片上即可。小贴士小贴士: 中间如果需要投料或者整形，很多程序中间都会有蜂鸣提醒，这时按暂停就可以进行操作了。个人的经验是在面包机和面的时候可以用勺子帮忙将周围和不到的干面粉往中间聚拢下，不然烤出来的面包下面会有没和进去的干面粉。(收起)。

3、小熊面包机怎么做面包

主料高筋面粉 240g 鸡蛋 1个辅料植物油 4大勺盐 12小勺酵母 2小勺白砂糖 2大勺脱脂奶粉 34大勺步骤

1、准备好食材。

2、装上搅拌叶片后将水倒入面包桶。

3、放入鸡蛋、食盐。

4、接着放白砂糖、奶粉、植物油。

5、倒入一杯面粉，接着放酵母粉，最后再倒一杯面粉盖住酵母粉。

6、启动面包机选择快速面包，重量750g，浅烧色。

7、中间可以上面刷一层蛋液，听到蜂鸣后关闭电源取出面包桶。

8、倒扣出面包晾凉。

4、蔓越莓吐司——面包机制作是怎么做的

前言在好豆换的面包机，昨天收到，太开心了，在好豆真的收获很多了，感谢好豆。今天天气很好，本来想中午做，但是给一些事情耽搁了，变成下午做，做好都晚上了。因为没用过面包机啊，所以也不太懂，感觉就是乱七八招，还得慢慢摸索。面包机烤出来的面包比较厚皮呢，不然面包很柔软啊。我这个面包都快成脆皮面包了！材料主料：高筋面粉150g、牛奶75ml、砂糖20g、黄油10g、鸡蛋25g；辅料：杏仁片适量、盐1g、蔓越莓适量蔓越莓吐司——面包机制作1准备材料。2除黄油，牛奶外，全部材料倒入面包机。3选择和面程序，边加入牛奶。4揉至出筋，加入黄油继续揉面。5快揉好时，加入蔓越莓。最好还是整形时加入。6揉至矿展阶段。7进行基础发酵，发至2倍大。8拿出轻轻排气，分成两份，松弛15分钟。9擀成牛舌状。10卷起。11放入面包机。12进行第二次发酵，1小时。13发酵好的面包刷上蛋液，撒上杏仁片。14烘烤50分钟，程序设定1小时，按自己实际情况烘烤。15取出面包放凉。小贴士

1、水一定不能加多，面团太软难操作。

2、烘烤按自己面包大小而定。