蚕蛹怎么做最好吃？小蚕蛹怎么做好吃

1、蚕蛹怎么做最好吃？

可以做成炒蚕蛹。材料蚕蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，做法

1、蚕蛹浸泡后冲洗干净

2、冷水下锅烧开后捞起沥干水分

3、锅烧热后，什么都不放，将蚕蛹放锅里小火干煸，煸至表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用

4、炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放入葱花出锅即可。

2、小蚕蛹怎么做好吃

用料：蚕蛹300克、青尖椒1个、小米辣3个、葱5克、姜5克、花椒2克、花生油20克、盐适量、生抽10克、鸡精1克。

1、青尖椒洗净后用刀切成丝，葱切碎，小米辣切丁，姜切丝备用。

2、蚕蛹洗净后，汤锅里加入适量的清水烧开后，放入蚕蛹先焯一下水。

3、大火煮沸后煮10分钟左右后，捞出沥干水份备用。

4、另起平底锅烧热后，小火爆香花椒。

5、放入葱姜爆出香味。

6、把焯过水的蚕蛹放入锅中大火进行翻炒。

7、加入生抽调色。

8、再加入适量的盐调味。

9、大火继续翻炒1分钟后，放入青尖椒和小米辣。

10、大火继续翻炒至青尖椒断生变色。

11、加入鸡精调味提鲜，大火翻炒均匀即可关火。

3、蚕蛹怎么做好吃小

1、油炸小蚕蛹。蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可，最后撒上一些调味品，比如蒜末、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品即可。

2、干煸蚕蛹味道也很不错。首先将小蚕蛹清洗干净，（最好是放在水里浸泡一下）然后烧一锅热水，放3到4片生姜加一勺盐，然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出，炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味，最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦！

3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味。首先将蚕蛹洗干净，并把其它各种配料准备好，其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒，韭菜切成段。然后热锅热油，爆炒葱姜蒜干辣椒，接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。

4、小蚕蛹怎么做好吃简单

1、油炸小蚕蛹。 蚕蛹最简单并且也好吃的做法就是直接油炸，将蚕蛹洗干净，然后使用植物油油炸既可，最后撒上一些调味品，比如蒜末、葱，然后根据个性喜好放些辣味调料品既可。

2、干煸蚕蛹味道也很不错哦。 首先将小蚕蛹清洗干净，（最好是放在水里浸泡一下）然后烧一锅热水，放3到4片生姜加一勺盐，然后把蚕蛹放入开锅煮五分钟捞出，炒锅热油并放干辣椒姜片爆出香味，最后将之前捞出蚕蛹倒入锅中翻炒就可以啦！

3、蚕蛹炒韭菜能够更好的激发出蚕蛹的美味哦。 首先将蚕蛹洗干净，并把其它各种配料准备好，其他配料包括甜辣椒、葱姜蒜和干辣椒，韭菜切成段哦。然后热锅热油，爆炒葱姜蒜干辣椒，接着倒入蚕蛹爆炒并且焖制3到4分钟。最后加入盐、少许料酒和韭菜翻炒熟就行了。