燕窝怎么隔水炖?养生壶怎么隔水炖燕窝?

燕窝怎么隔水炖?

1、燕窝怎么隔水炖?

1、燕窝用清水浸泡,最好用流动的清水浸泡。大约要浸泡一个下午。

2、浸泡湿润开来后,把它撕开。

3、流动清水慢慢冲走羽毛杂物,然后用温温的饮用水浸泡过滤。

4、冷水时,用炖盅试水。将炖盅放在大煲里,然后加入清水,到炖盅的2/3处即可。然后取出炖盅,烧开水。

5、将燕窝放到炖盅里。

6、加入适量的冰糖和姜片。

7、水烧开后,放入纱布,然后放上炖盅。

8、盖锅,大火炖2小时。

9、按照个人口味加入椰汁,可以加也可以不加,直接吃,也很清甜了哦。

养生壶怎么隔水炖燕窝?

2、养生壶怎么隔水炖燕窝?

方法/步骤1养生壶部件构成2养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水80ml/2g(燕窝与水1:40的比例),放入燕盏。3将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式。注:此模式适用于燕窝、人参等高端食材。4连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式。5连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式。注:此模式适用于需时较长的食材。6连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。注:保温60度,时长2小时。

养生壶怎么隔水炖燕窝?

3、养生壶怎么隔水炖燕窝?

方法/步骤1养生壶部件构成2养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水80ml/2g(燕窝与水1:40的比例),放入燕盏。3将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式。注:此模式适用于燕窝、人参等高端食材。4连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式。5连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式。注:此模式适用于需时较长的食材。6连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。注:保温60度,时长2小时。

养生壶怎么隔水炖燕窝?

4、养生壶怎么隔水炖燕窝?

方法/步骤1养生壶部件构成2养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水80ml/2g(燕窝与水1:40的比例),放入燕盏。3将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式。注:此模式适用于燕窝、人参等高端食材。4连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式。5连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式。注:此模式适用于需时较长的食材。6连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。注:保温60度,时长2小时。

养生壶怎么隔水炖燕窝

5、养生壶怎么隔水炖燕窝

方法:

1、养生壶外胆加水至中等水位,内胆加入纯净水,燕窝与水1:40的比例,放入燕盏;

2、将内胆放入燕窝养生壶,盖上壶盖,按下炖壶上的“开关”按键,按一次指示灯显示为红色,表示进"燕窝"模式;

3、连按两次开关键,指示灯显示为黄色,表示进"煮茶"模式;

4、连按三次开关键,指示灯显示为蓝色,表示进"慢炖"模式;

5、连按四次开关键,指示灯显示为绿色,表示进"保温"模式。

燕窝隔水炖怎么炖

6、燕窝隔水炖怎么炖

隔水炖燕窝的正确做法如下:

1、准备一盏燕窝,把燕窝放入纯净水中泡发1小时,注意一定要用纯净水,如果是一般的自来水或矿物质水,会影响口感。泡发约1小时之后,将泡软之后的燕窝撕成条,再换上纯净水泡发3小时左右,使燕窝的天然纤维充分吸收水分软化,燕丝完全松散开来。

2、蒸燕窝 第一步,将泡发好的燕窝放入漏勺中,在水中轻轻摇晃,滤掉小细毛并挑出燕窝中的细小杂质,用漏勺或者漏网把将清洗干净的燕窝捞起来沥干备用。 第二步,把沥干水分的燕窝放入炖盅内,加入纯净水,放入冰糖,盖好炖忠盖子,放入蒸锅之中,如果没有专门的炖锅,可以用一般的蒸锅也行,加入水后盖好锅盖。 第三步,使用大火将锅内的水烧开之后,改用小火,但也不能太小,要确保锅内的水持续沸腾,炖约30分钟到40分钟就好了。 要特别注意蒸锅之中的水面不能太低,如果太低的话容易烧干,但也不能太高,如果水面高于炖盅的话水会进入炖盅,水面大概低于炖盅三分之一即可。在蒸的过程中,可以时不时看一下锅中的水面是否下降太多,如果水不足的话可以适当补充开水,但不能加冷水。

相似内容
更多>