清蒸西葫芦蒸饺是怎么做的?

我…

清蒸西葫芦蒸饺的做法： 一碗水、2-3个鸡蛋2-3小勺白胡椒粉适量的盐和味精适量的糖。

这是一道非常美味的菜品，制作简单易学。一口咬下去，外酥里嫩、香气四溢！下面我将跟大家详细介绍一下如何做这道美食： 准备工作首先将新鲜的南瓜去皮切成丝或切片备用； 准备好葱姜蒜和辣椒酱作为调料； 在蒸饺皮上放上适量的馅料，然后将饺子封口捏紧； 将西葫芦蒸饺放入蒸笼中进行蒸制。

把蒸饺放在蒸笼中，然后在上面放上西葫芦。一句话的事儿！

清蒸西葫芦蒸饺的做法是：将水发的西葫芦，绞成细丝。拉成长条备用。取一饺子皮，抹上鸡蛋液和少许生粉调制的馅料放入面皮中搓圆包好成饺子状；然后放上一小段西葫芦丝点缀在上面即可。

将西葫芦切成细条，然后和猪肉末混合在一起。一切都是准备。在锅里加入适量的油并加热至高温（我使用的是不粘锅）。将馅料倒入皮中，盖上饺子盖让面粉覆盖住。

将西葫芦、虾仁等馅料混合，将面皮包裹入中间的饺子中。不说废话了直接上图：（图片）

首先在蒸笼中垫上一张干净的毛巾，将西葫芦撕成条状，然后加入适量盐和胡椒粉调味。一手拿着西葫芦，另一手捏住饺子皮，从一端开始向外慢慢地卷起，包入西葫芦里边，再用手轻轻拍扁；最后在蒸饺前蘸上一层淀粉水，蒸6-8分钟即可食用