水煮肉片如何制作的?

水煮肉片

材料：

• 1.5 公斤肉片（豬肉或雞肉）
• 1.5 公斤水
• 1/2 公斤鹽
• 1/4 公斤黑胡椒粉
• 1/4 公斤香料（如香草或辣椒）

步驟：

1. 將肉片放入鍋中，用水煮至肉片軟化。
2. 加入鹽、胡椒粉和香料，煮至肉片熟透。
3. 倒入煮好的肉片中，即可享用。

備註：

• 使用豬肉或雞肉都可以，但豬肉的口感更豐富。
• 使用新鮮的肉片，以確保口感更佳。
• 可以根據自己的喜好調整鹽、胡椒粉和香料的量。
• 水煮肉片時，請注意保持水溫，以確保肉片軟化。