鸡脖子的4种做法_鸡脖子怎么做好吃,鸡脖子怎么做好吃又简单
1、鸡脖子的4种做法_鸡脖子怎么做好吃
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。那么你知道怎么做美味的鸡脖子吗?下面是我给你整理的关于鸡脖子的4种做法。 鸡脖子的4种做法 一、麻辣鸡脖的做法 材料 鸡脖子,酱油,蚝油,油,盐,芝麻,辣椒粉,糖,麻椒粉 做法
1、鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。
2、炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油,蚝油,盐辣椒麻椒粉粉炒匀,加入水收汁即可。
3、出锅放芝麻。也可放上孜然。 二、酱鸡脖的做法。
2、鸡脖子怎么做好吃又简单
鸡脖子的做法:腌制、准备香料、去除油脂、炒调料、炖煮三十分,收汁三十分钟。 用料都有:鸡脖子、调料、六月香豆瓣酱、生抽 、老抽、蚝油、冰糖、香料、香叶、八角、花椒、干辣椒、姜、草果、桂皮。
1、鸡脖子加冷水加姜片加料酒,焯水,焯水的时候准备好香料。
2、焯水之后清除鸡脖子上的油脂,如果要斩小段就在这一步。
3、先用油炒香香料,放入两勺豆瓣酱,炒出香味。
4、放入鸡脖子,翻炒均匀,加入所有调料,炒匀。
5、倒入齐平的热水,炖煮30分钟,30分钟后大火收汁。 炖鸡脖子是以鸡脖子为主料,糖、花椒、姜片、葱段、干。
3、羊脖子怎么做好吃?
材料:羊脖子2000克。 辅料:油、盐、胡椒粉、茴香、桂皮、大料、香叶、山楂、葱、姜、蒜、干辣椒、葱、冰糖、酱油、料酒。 红烧羊脖
1、解冻羊脖子。
2、在冷水中浸泡2小时,加入一些胡椒粉。
3、准备:花椒、茴香、大料、肉桂、香叶、干山楂。
4、准备:葱、姜、蒜、葱、干辣椒。
5、准备冰糖。
6、肉泡好后,开大火,打散,再捞出来。
7、热油锅,放入冰糖,小火煨。
8、加入葱,姜,蒜,洋葱,茴香和肉桂翻炒。
9、加入干辣椒,翻炒。
10、加入焯过的羊脖子。
1、加入香叶和干山楂。
12、加入料酒。
13、加酱油。
14、翻炒均匀。
15、加入少量的水和胡椒粉和茴香调料包。炖20分钟。
16、水基本干后,加盐。
17、。
4、鸡脖子怎么做好吃 鸡脖子的做法
1、原料:鸡脖子。调料:糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐。
2、首先把鸡脖子洗干净,剁成小段。
3、然后做些热水,里面放点花椒和姜片,倒点料酒,把鸡脖子在热水里焯一下,这样既去腥又把漂浮的沫子去掉。
4、把沫子撇干净之后,把鸡脖子捞出来备用。在锅里放些油,再放点白糖,小火把糖炒成红色,不要炒糊,把焯好的鸡脖子倒入锅里,翻炒挂糖色。之后放入一些花椒,一个辣椒,几个大料瓣,葱段、姜片,再放些酱油翻炒一段时间。
5、之后放些热水,水能正好没过鸡脖子就好。这时再放入适量的盐,少许料酒。
6、这时就改成小火,但要保持汤一直是开着的状态。等汤看着还剩一点的时候就改为大火收汁儿,美味的鸡脖子就做好了。
5、每日颈部要怎么保养?
很多朋友都非常注重脸部的皮肤保养,但往往忽略了颈部的保养,其实我们颈部的皮肤要比脸部的皮肤还脆弱,那么我们该如保保养颈部的皮肤呢,下面就让小编给大家讲解一下吧! 颈部很容易长小粉刺的人,定时的由下往上按摩颈部,以免出现细纹,还能促进血液循环,对紧实颈部肌肤很有帮助哦! 首先,可以利用工作间隙做颈部健美减肥操,具体的方法是:放松站立,两眼平视,做低头、仰头、侧转头和环转头等练习,要缓慢柔和,之后引颈向上,头往上顶,默数二十次为一组。 另外,每次做“梗脖”练习三。