自做的酒酿不甜，没长毛，酒味发冲能吃吗？兰州小吃甜胚子做法?具体点，网上搜的做法，做出得酸，没法吃!

1、自做的酒酿不甜，没长毛，酒味发冲能吃吗？

只要不长毛，就没问题。酒味冲是发酵的时间长了，酿成酒了。

2、兰州小吃甜胚子做法?具体点，网上搜的做法，做出得酸，没法吃!

我是甘肃的，要把莜麦煮好后，凉一段时间，然后把甜曲放进去，搅匀后。盖上盖子，密封好后放在比较热的地方。但不能太热。大概20度左右吧。三天后，打开看看，如果发起来了，就赶快把它放到凉处，搅一搅，让温度降下来。这样就好了。

3、孕妇能不能吃甜醅

孕育指南。