请问攸麦面怎么做出来才好吃？黑麦面粉怎么做好吃？

1、请问攸麦面怎么做出来才好吃？

食材明细面粉250克莜面150克清水230克盐3克原味口味其他工艺三刻钟耗时普通难度手擀莜面面条的做法步骤1原料：面粉、莜面、盐。2将盐、面粉、莜面混合均匀后，慢慢地加入清水，先搅拌成絮状，再揉成光滑而稍硬一些面团，放盆中饧着。3半个小时后，面饧得差不多了，分成两个小面团，取一份先擀成圆形（我的面板小，所以分两次制作）。4擀成这种大而薄的圆形面片。5在面板上撒些薄面，将面片折叠，切成细条状，散开晾着，以防粘连，凉透后装入保鲜袋放入冷冻室保存，随吃随取。6成品。

2、黑麦面粉怎么做好吃？

黑麦面粉怎么做好吃

1、食材准备:黑麦面粉500g,酵母粉5g,水(酵母粉需要用温水泡15分钟,完全溶解)。

2、将泡好的酵母水倒入装好的黑麦面粉盆里面,用筷子顺时针搅拌至絮状。

3、用手揉面,将面揉捏至光滑且干湿刚刚好的状态,一般是有一点点黏占的样子就可以了,然后静待

4、然后将发好的面继续揉捏至没有气泡光滑，做好后做成包子形状，放在蒸笼里蒸就可以了。

3、花生面粉怎么做好吃？

花生面粉的做法用料：花生半碗 、白糖两勺、鸡蛋1个 、面粉

1、5克做法步骤蛋清倒在碗里，放糖，搅拌至糖融化。（我用的半碗花生，所以只用了蛋清）； 倒入花生粒，让花生表面覆盖上蛋液； 加入面粉； 和好后放在碗里； 在锅里倒入油，油开后倒入花生。 炸至金黄。 花生脆面粉饼的做法 用料：熟花生碎 小半碗、面粉 半碗、炼奶 适量、清水 适量做法步骤→ 熟花生碎（提前做好的）面粉，炼奶；→ 面粉倒入大点的容器里；→ 花生碎一同倒入；→ 加入适量的炼奶；→ 适量的清水；→ 搅拌均匀至无颗粒状；→ 电饼铛倒油加热；→ 搅好的面糊倒入煎至；→ 盖上盖子，让两面受热均匀；→ 煎至一会儿，待面糊慢慢成形；→ 翻面煎至两面金黄即可；→ 最后用刀切成块状即可食用；→ 香喷喷的非常的好吃。 小贴士 花生提前炒好后，用瓶子压成碎状，大小适中，吃起来口感才好。