蚝饭的做法，蚝饭怎么做好吃，蚝饭的家常做法,电锅生蚝饭的做法步骤图，电锅生蚝饭怎么做

1、蚝饭的做法，蚝饭怎么做好吃，蚝饭的家常做法

鲜蚝饭的做法 虾洗干净去虾肠切丁，瘦肉洗干净切丁，葱和香茜切未，蚝洗干净待用…… 煲米饭，平时吃多少饭的量再加多点，第1步起油锅把瘦肉，虾，蚝炒熟炒香，关火再放进刚煲好的米饭拌匀，再放进葱和香茜末再进行拌匀。这道不上火的饭完成了，如果想吃香口的，就把材料炒熟了直接放饭炒至均匀就可以了（这样是好吃，也很上火） 小贴士 想要吃好吃的，材料1定要炒香，我只用了酱油和盐，少许胡椒粉。有多的蚝可以煲点紫菜瘦肉蚝汤，这汤很简单，时间短！ 。

2、电锅生蚝饭的做法步骤图，电锅生蚝饭怎么做

用料 生蚝 250g 洋葱 1个 大米 1.5-2筒 大蒜 4瓣 姜 葱白 生抽 蚝油 糖 藏红花（可选） 电锅生蚝饭的做法 - 先准备酱汁：大蒜切成末，分成两份。1份大蒜末用油煎至金黄，盛出与另1份生大蒜末混合，碗里倒入生抽、蚝油、糖、葱白末、适量开水、橄榄油，搅拌均匀待用 - 洋葱切成薄的丝，姜切细丝待用。 - 电锅煮饭，用正常（或略偏少1些）的水量。这里加了藏红花，可以使煮出的饭有漂亮的金黄色，没有也可省略。 - 1般电锅煮35分钟，在还剩15-20分钟的时候，开盖在饭上铺入洋葱丝，再均匀铺上生蚝，均与撒入姜丝，盖盖子继续焖煮 - 电锅。