团 | 外面8块钱一个的梅干菜烧饼,在家3块钱吃到饱,梅干菜都有哪些吃法?拿它来做烧饼会好吃吗?

团 | 外面8块钱一个的梅干菜烧饼,在家3块钱吃到饱

1、团 | 外面8块钱一个的梅干菜烧饼,在家3块钱吃到饱

入夏以来虽然嘴上嚷嚷着减肥,但还是忍不住在大喊一声:碳水才是永远的神! 毕竟凉皮、肉夹馍、煎包、馄饨也太好吃了吧,当然少不了我最近迷上的梅干菜烧饼。 梅干菜烧饼是江浙地区有名的传统小吃,外表看起来跟我们平常吃的烧饼没有区别,但只要贴在炉子内壁烤上两分钟,就会散发出浓郁的香气 偏肥的猪膘肉剁成碎末,再加上梅干菜,烘烤加热的过程中,油脂渗入到梅干菜中,激发阵阵的香味。 敢说,路过的人没有几个能忍受住这种香气轰炸。 然而烧饼闻着香,吃起来油腻、干硬的情况福利官也遇上好几次,才明白一个道理: 好吃的梅干菜烧饼可遇不可求。 这是因为梅干菜的干湿程度、猪肉的肥瘦比例,以及师傅们的手艺都会。

梅干菜都有哪些吃法?拿它来做烧饼会好吃吗?

2、梅干菜都有哪些吃法?拿它来做烧饼会好吃吗?

干菜淘洗干净,温水泡发后,上蒸锅大火蒸制15分钟,晾凉后挤去水份再切碎些(这次用的梅干菜是我家老妈自己晾晒哒);梅干菜是绍兴的土特产之一,用梅干菜制作烧饼不但味道口感极佳,而且还能让我们开胃,消除积食,清理腑脏,所以我们日常生活中可以多吃一些梅干菜。 接下来我们要把刚才准备好的梅干菜放到水里,泡一下,这样反复的清洗,一直到水里没有任何的颜色了,才算是合格的。我们此时要把面粉,还有水,一起放到面包机里面,面粉1250克,酵面500克,猪肥膘肉750克,梅干菜135克,葱末40克,精盐100克,食碱15克,芝麻仁75。

梅干菜扣肉烧饼怎么样,好不好的默认点评

3、梅干菜扣肉烧饼怎么样,好不好的默认点评

看到朱家角有卖梅干菜烧饼有点意外 因为之前在美食节目里有介绍是浙江一个古镇特色小吃 概括说就是在面团里包入咸鲜味十足梅干菜 再把面团擀成薄如印度飞饼 出炉后的大饼咬上去如同飞饼那样干脆 味道依旧是梅干菜演绎古色古香 好似中式的罗勒叶勾画出的中式披萨饼 感觉很一般 纯梅干菜的3块钱 梅干菜带肉的5元 买了5块钱的 带肉的 虽然是从锅子里拿出来的 怎么感觉像是回温的 一点都不脆 拧的的额 嚼起来有点费力 梅干菜也不是很香 吃了几口酒扔掉了 相信您在知道这个平台 一定会有满意的收获 如果有疑问可以继续追问我哦 希望能够帮助您,如果满意记得采纳哦。

怎样夸奖我做的梅干菜烧饼

4、怎样夸奖我做的梅干菜烧饼

可以说你做的梅干菜其外层酥脆,内滋润鲜香,吃起来的香味是非常的浓郁掰开还散发着一股浓郁的干菜香,一口咬下去,馅料和饼全入了口,特别容易满足焦香酥脆,香气四溢。

梅干菜烧饼怎么样

5、梅干菜烧饼怎么样

路过这个烧饼店,花了2元钱买了一个烧饼,很不错,梅干菜的味道…。

梅干菜烧饼怎么样

6、梅干菜烧饼怎么样

我想为大家推荐一下这个烧饼,真的味道不错,饼刚刚烘出来,一碰到冷的空气,马上变脆,而且饼薄,那咬上去的口感真的太好了,和饼馅梅干菜一起真是美妙的组合。

相似内容
更多>