螺丝肉在冰箱里冰冻了半个月还可以吃吗？冰箱里的肘子猪头肉能冻几个月不能吃？

1年前

1、螺丝肉在冰箱里冰冻了半个月还可以吃吗？

田螺放冰箱能保存尽量不超过6小时。田螺是水产品，长时间放冰箱会滋生细菌，建议尽量不要冷冻。田螺肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，但含有寄生虫，食用时需完全煮熟。田螺特征分布为软体动物，身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子，当遇到不测或需要休息时，田螺便把身体收缩在贝壳里，并通过足的肌肉收缩，用厣将贝壳严严实实地盖住。田螺的血液颜色较为特殊，为白色。田螺可以食用，可食部分主要是它的肉质足。田螺在全国大部地区均有分布，可在夏、秋季节捕取。淡水中常见有中。

2、冰箱里的肘子猪头肉能冻几个月不能吃？

三个月左右。将熟食猪头肉放在冰箱的冷冻，并保持零下18摄氏度以下可以将食物保存很久的时间而不变质，但是由于食物放置的时间过久会因为和其他食物串味儿而使其味道发生变化失去原来的美味，所以尽量在将其冰冻后的三个月内将其食用。其他食物亦是如此。

3、鱼在冰箱里冻过了,烧起来肉吃有腥味怎么办

冻鱼本身就不新鲜了，所以要很好的进行腥味的处理，可以参照下面方法。

1、首先，用冷水把冻鱼完全解冻，处理后把鱼身和内脏多洗几遍。

2、然后，把鱼进行腌制处理，放些料酒，酱油，姜丝或姜片，大蒜，干辣椒丝，醋糖少许，大葱段，然后拌匀把鱼身沾均匀，鱼肚里也塞些料。

3、最后，在做鱼的时候还是要用大蒜姜丝葱段爆锅，还要再放些干辣椒能帮助去除腥味。其他口味自己调配即可。

4、冰箱，冰冻肉怎么包装？

准备中午或晚上做了吃掉，那就放在冷藏室，如果打算保存几天备用，那就放进冷冻室，冷藏室温度在夏天要调到零上2~3度，冬天零上4~5度就可以，冷冻室要18~22度之间就好，如果希望冷冻效果好又不怕费电就22度，这个温度是专门保存冰淇淋的，18度是冻不住冰淇淋的。而你如果将肉放在冷藏室太久的话，也会变味的，不论放在冷藏室还是冷冻室，一定要密封好，不然冰箱会产生异味的，在而且，生的东西最好摆下边，那么熟的当然就是上边啦。还有，再好的肉，冷冻久了都不会比短时间保存的好的，不过冷冻一下也许还可以杀死一些细菌的。

1、橘子皮除味取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘子皮洗净揩干,分散放入冰箱内,3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无.

2、柠檬队味将柠檬切成小片,放置在冰箱的各层,可除去异味.

3、茶叶除味把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味.1个月后,将茶叶取在阳光下暴晒,可反复使用多次,效果很好.

4、麦饭石除味取麦饭石500克,筛去粉末微粒后装入纱布袋中,放置在电冰箱里,10分钟后异味可除.

5、食醋除味将一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱内,除臭效果亦很好.

6、小苏打除味取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内(打开瓶盖),放置在冰箱的上下层,异味能除.

7、黄酒除味用黄酒1碗,放在冰箱的底层(防止流出),一般3天就可除净异味.

8、檀香皂除味在冰箱内放1块去掉包装纸的檀香皂,除异味的效果亦佳.但冰箱内的熟食必须放在加盖的容器中.

9、木炭除味把适量木炭碾碎,装在小布袋中,置冰箱内,除味效果甚佳.。

5、冰箱里冰冻过的肉怎么做才会变嫩

详细做法：第一步首先从冰箱里拿出的肉最好自然解冻十分钟，或者放到淡盐水中解冻效果更好。在肉可以用菜刀切得动的时候，切成比肉片稍厚一点的肉片。第二步起锅烧油，油量要多一点，等到热锅热油的时候放入肉片。快速用筷子划散，这一步一定要大火，只有快速让肉片表面煎熟，才能锁住肉片内部的水分，保证肉片的鲜嫩。第三步炒至肉变几乎全部变色，倒入生抽，醋继续翻炒。第四步炒至肉片全部变色，放入葱姜丝和大蒜片翻炒。第五步放入盐，蚝油翻炒。一定要记得要等到肉片熟透才可以放盐，这也是保证肉片鲜嫩很重要的一步。第六步最后放入烧烤料和孜然粉，炒匀后即可出锅。可酒可饭的美味孜然肉片就做好了，比吃羊肉串更健康更美味。总结： 1从冰箱里拿出的肉要自然解冻十分钟，或者放到淡盐水中解冻效果更好。 2热锅热油的时候放入肉片，快速用筷子划散，这一步一定要大火，只有快速让肉片表面煎熟，才能锁住肉片内部的水分，保证肉片的鲜嫩。 3要等到肉片熟透才可以放盐，这也是保证肉片鲜嫩很重要的一步。