线椒炒香肠怎么做好吃,炒线椒怎么做好吃
1、线椒炒香肠怎么做好吃
前言非常喜欢吃辣的菜，所以我妈为了让我解馋，就常常会给我做小灶，做1道很辣的菜。线椒很辣，用香肠1炒，还特别香。材料主料：线椒300g、香肠200g；
辅料：油适量、盐适量、洋葱少量、姜少量、酱油少量线椒炒香肠1线椒，洗净。2香肠，放在盘中。3洋葱和姜，洗净。4线椒切成滚刀的段。5洋葱和姜，切丝。6香肠，切片。7热油锅，放入姜和洋葱。8放入线椒。9大火，翻炒。10放入盐后，翻炒。11放入香肠。12翻炒的快熟的时候。13放入酱油。14翻炒均匀，即可。小贴士因为香肠本身咸的，所以在炒线椒的时候就要放盐。
2、炒线椒怎么做好吃
说到秋冬季节最适合吃的就是辣的食物了，对于1般的味觉而言“辣觉”显然是有点特立独行了！我们感受到辣那是因为辣椒素在作怪，这种感觉不是味蕾就能感受到的，是口腔内部清清楚楚的痛！辣椒素在起作用的时候我们感受到1阵火辣辣的痛，同时我们的身体也会分泌出1层薄薄的汗液，也正是如此我们才感受到热量，这就是我们为什么冬天爱吃辣的缘故！辣椒除了能让人热以外，还能提供给我们多种营养物质！经常吃的话对身体也是非常有好处的！

作为1个地地道道的东北人，小编我其实在生活中也是很爱吃辣的，尤其是线椒！现在的季节正好是线椒成熟的好时候，别看它的辣度挺高的，但是喜欢吃她的人还真的不少呢！就算是辣得直吐舌头那也依旧是无法康就！这不就在今天，小编我刚刚在逛菜市场的时候又忍不住买了1堆线椒回来！如果有小伙伴也喜欢吃这种辣椒的话，小编就教大家做1道菜吧！肯定不输外面炒的！想要了解做法的那就跟我1起往下看吧！

这道菜的名字叫做“炒线椒”，这道菜材料简单，也比较快速十分适合像小编我1样的懒人啊！首先我们需要准备1把新鲜的线椒。小葱4根、卤猪头肉1小块、大蒜半头、1小茶匙的盐、生抽1勺半、5香粉1勺！第1步我们把新鲜辣椒洗净，摘除根蒂后改刀切成小段备用！第2步我们将猪头肉切丁、葱姜切成段、末备用！

做完这几步后我们就可以开始做啦！我们拿出1口锅，起锅烧油，等油温达到物流城的时候就可以先下入葱蒜进行煸炒，等味道出来后就可以下入肉丁进行翻炒，翻炒到有猪油渗出的时候就可以加入线椒段！用菜勺扒拉到变色的时候入5香粉、生抽，接着翻炒，大概1两分钟左右就可以关火出锅了！

是不是很简单呢，辣椒的辣味加上猪头肉的肉味碰撞在1起，香气4溢，小编我每次做的时候都能感觉到口水在泛滥！吃的时候也是1样，1口下去麻麻辣辣的，再配上1碗慢慢的大米饭真的是爽歪歪啊！

不过大家在做这道菜的时候还是要考虑下自身状况的，毕竟线椒是1种非常辣的辣椒！肠胃不好且容易拉肚子的朋友最好还是不要尝试了，另外肠胃很健康的朋友们在炒这道菜的时候也不建议做太多能1天吃完最好，还有就是，做这道菜的时候葱姜绝对不能少放。能多放就多放！第1能给这道菜提供鲜味，第2还能减轻点辣味，辣味轻了吃起来就更顺了。
3、牛柳炒线椒怎么做好吃
牛肉350克、线椒适量、香菜适量、食盐3克、老抽2克、生抽2克、姜2片、葱花适量。牛肉提前泡1会，牛肉切成小丁块状。线椒洗好备用，线椒切成小丁。锅里热油放入葱姜煸炒牛肉，加老抽、生抽、盐调味，牛肉炒熟加线椒，出锅加香菜即可。牛肉的营养价值有哪些：
1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。
2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症状的功效，可以增强体质、强壮筋骨。
4、茄子炒线椒怎么做好吃
主料茄子个 辅料辣椒个
步骤
茄子炒辣椒的做法步骤11.备料
茄子炒辣椒的做法步骤22.切好菜，切点酸末呛锅
茄子炒辣椒的做法步骤33.多放点油，茄子比较吃油，放蒜呛锅在放茄子
茄子炒辣椒的做法步骤44.放辣椒，然后放点耗油，铁锅炒颜色比较重，加盐，鸡精，香油，出锅。
5、土豆炒线椒怎么做好吃
步骤
线椒炒土豆丁的做法步骤11.线椒，洗净。
线椒炒土豆丁的做法步骤22.准备土豆。
线椒炒土豆丁的做法步骤33.线椒，切段。
线椒炒土豆丁的做法步骤44.土豆，切丁，用冷水冲1下。
线椒炒土豆丁的做法步骤55.准备：洋葱、姜和花椒。
线椒炒土豆丁的做法步骤66.准备郫县豆瓣酱。
线椒炒土豆丁的做法步骤77.热油锅。
线椒炒土豆丁的做法步骤88.先将土豆入锅，中火炸。
线椒炒土豆丁的做法步骤99.炸的时候要不断翻炒。
线椒炒土豆丁的做法步骤1010.炸到金黄色，捞出，晾凉。
线椒炒土豆丁的做法步骤1111.用锅里的余油，加入郫县豆瓣酱，煸炒。
线椒炒土豆丁的做法步骤1212.加入1小勺白糖，煸炒。
线椒炒土豆丁的做法步骤1313.随后加入线椒。
线椒炒土豆丁的做法步骤1414.小火煸炒1会。
线椒炒土豆丁的做法步骤1515.随后加入醋。
线椒炒土豆丁的做法步骤1616.把晾凉的土豆倒入锅中。
线椒炒土豆丁的做法步骤1717.快速翻炒均匀，即可。
6、线椒炒牛肉怎么做好吃？
线椒小炒牛肉的做法1.
牛里脊肉泡去血水。
2.
切薄片，放入姜片，料酒，1点点淀粉，抓匀腌制5分钟。
3.
辣椒葱姜蒜切段
4.
开小火，放油把肉划开，变色即可捞出待用。炒久容易老。
5.
重新放油，放入葱姜蒜，线椒
6.
开大火，放入刚才的牛肉，放入生抽，老抽和盐，爆炒两分钟即可出锅，能吃香菜的话，1定要放香菜更好吃哦。
线椒小炒牛肉成品图1.
牛里脊肉泡去血水。牛里脊肉泡去血水。2.
切薄片，放入姜片，料酒，1点点淀粉，抓匀腌制5分钟。切薄片，放入姜片，料酒，1点点淀粉，抓匀腌制5分钟。3.
辣椒葱姜蒜切段辣椒葱姜蒜切段4.
开小火，放油把肉划开，变色即可捞出待用。炒久容易老。开小火，放油把肉划开，变色即可捞出待用。炒久容易老。5.
重新放油，放入葱姜蒜，线椒重新放油，放入葱姜蒜，线椒6.
开大火，放入刚才的牛肉，放入生抽，老抽和盐，爆炒两分钟即可出锅，能吃香菜的话，1定要放香菜更好吃哦。开大火，放入刚才的牛肉，放入生抽，老抽和盐，爆炒两分钟即可出锅，能吃香菜的话，1定要放香菜更好吃哦。
