生板栗如何去壳和皮,生板栗如何去皮技巧

1、生板栗如何去壳和皮

板栗去皮和壳的方法： 第一种：切口浸泡 用剪刀将板栗一分为二，先把它坚硬的外壳去掉。接下来，把板栗果肉放在锅中，倒入淹没果肉的热水，盖盖浸泡5分钟，板栗皮就能轻松去掉。不过这种方式，无法取出完整的板栗果肉，对外形没有要求的小伙伴，可以放心尝试。 第二种：热水浸泡 清洗干净的板栗放入大碗中，加入适量的食盐和滚烫的热水，盖盖焖5分钟。之后再把板栗取出来，用剪刀在顶部切个小口，连壳带皮都能轻松剥下来。只要保持足够的耐心，还能取出完整的板栗果肉。 第三种：尾部切割 板栗壳的质地较硬，唯有尾部比较柔软，用工具将尾。

2、生板栗如何去皮技巧

生板栗去皮技巧如下： 工具/原料：栗子500g，小刀。

1、拿回家的栗子放阴凉通风的地方，晾晒2-3天左右的时间，方便后面剥壳。

2、接着用刀把栗子上面切一个口子，注意切的时候不要切到自己的手了。

3、切好口子的栗子用手就可以轻松的剥开外壳，还可以借助刀来打开栗子。

4、这种方法不仅可以去除栗子的外壳，里面的一层薄膜也是可以轻松的去除。