米豆腐怎么吃？南充米豆腐硬硬的怎么吃

1、米豆腐怎么吃？

米豆腐 米豆腐是贵州著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃时切片放入盘内，再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上，用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁，浇淋于米豆腐上即可。 咸鱼蒸米豆腐 [原料/调料] 海咸鱼30克、米豆腐200克、姜、葱各10克。 花生油20克、生抽王20克。 [制作流程] 1.海咸鱼切片，米豆腐切大片，姜、葱都丝。 2.把米豆腐摆入碟内，咸鱼摆入米豆腐上面。 3.蒸锅烧开水，放入米豆腐，用中火蒸8分钟拿出，撒上姜、葱丝，烧开油，淋入原料上，然后加入生抽王即可。 凉拌翡翠米豆腐 材料：翡翠米豆腐500克、香菜 调料：蒜泥30克、油酥豆豉15克、芝麻酱10克、红油辣椒30克、精盐、酱油、醋、味精、香油各适量 制法： 将米豆腐过水略晾，切成2厘米见方的块，纳盆；先用精盐拌匀，再加入蒜泥、油酥豆豉、芝麻酱、红油辣椒、酱油、醋、味精、香油等，拌均匀后，装入盘中，撒入切碎的香菜末即成。 特点：细嫩滑爽，5味俱全。

2、南充米豆腐硬硬的怎么吃

南充米豆腐硬硬的最好的吃法就是煎吃，将米豆腐放入油锅中，用中小火煎，煎至表面金黄色，即可出锅。煎米豆腐可以搭配葱花、蒜苗、辣椒等调料，也可以搭配酱油、醋等调料，让米豆腐更加美味。

3、米豆腐怎么吃？

米豆腐 米豆腐是贵州著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。吃时切片放入盘内，再将切好的大头菜、盐菜、酥黄豆、酥花生、葱花放于米豆腐上，用小碗放入红油、麻油、花椒油、酱油、醋、姜汁、蒜水等调料对成汁，浇淋于米豆腐上即可。 咸鱼蒸米豆腐 [原料/调料] 海咸鱼30克、米豆腐200克、姜、葱各10克。 花生油20克、生抽王20克。 [制作流程] 1.海咸鱼切片，米豆腐切大片，姜、葱都丝。 2.把米豆腐摆入碟内，咸鱼摆入米豆腐上面。 3.蒸锅烧开水，放入米豆腐，用中火蒸8分钟拿出，撒上姜、葱丝，烧开油，淋入原料上，然后加入生抽王即可。 凉拌翡翠米豆腐 材料：翡翠米豆腐500克、香菜 调料：蒜泥30克、油酥豆豉15克、芝麻酱10克、红油辣椒30克、精盐、酱油、醋、味精、香油各适量 制法： 将米豆腐过水略晾，切成2厘米见方的块，纳盆；先用精盐拌匀，再加入蒜泥、油酥豆豉、芝麻酱、红油辣椒、酱油、醋、味精、香油等，拌均匀后，装入盘中，撒入切碎的香菜末即成。 特点：细嫩滑爽，5味俱全。

4、吃米豆腐发朋友圈怎么发

1、找1个合适的角度拍摄1张吃米豆腐的照片。

2、打开微信，点击发现。

3、点击朋友圈，将吃米豆腐的照片上传并编辑文案注明米豆腐真好吃。

4、点击发布朋友圈。