关于电饭锅做烙饼的制作方法？电饭锅烙发面饼的做法有哪些？

1、关于电饭锅做烙饼的制作方法？

1.

中筋粉加入温水、盐就，用筷子搅成絮状，活成面团，静置15分钟，面团比较软，比较粘手。烙饼面就得软，饼才好吃。

2.

面团分成大小均匀的剂子，取其中1块面，案板上撒干面，面块擀成圆形，表面刷适量食用油，撒适量干粉，从圆心向外切1刀，然后像图中那样沿1个方向卷起

3.

卷成1个圆锥状，这样做是为了饼层多

4.

把圆锥立起，按扁，擀成薄厚适中的圆形

5.

电饭煲接通电源，选择蒸蛋糕功能，普通电饭煲直接用煮饭键就可以

6.

电饭煲中放入1汤匙食用油，用刷子刷匀，放入擀好的饼烙至两面金黄即可成品非常香！快来试。

2、电饭锅烙发面饼的做法有哪些？

前言

电饭锅烙发面饼，不会糊，不需要1直在旁边盯着，很简单。

材料

主料：面粉120g；

辅料：水，豆油适量

电饭锅烙发面饼

1

和面，待发。

2

等面发过程中先做油酥子：准备干面与白糖适量

3

植物油加热至冒烟

4

热油倒在干面与糖上，搅拌均匀，油酥子完成。

5

面发至2倍大左右，取出。

6

擀开面团成大饼状

7

将油酥子均匀抹至面饼上，卷好面饼。

8

做成饼坯

9

洒上芝麻，醒几分钟

10

电饭锅底抹油防粘锅，将饼坯放入，选煮饭档，3分钟左右即跳闸，取出饼翻面加两3勺清水继续煮饭档，3分钟左右跳闸即可。

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成品，面有点和稀了所以饼面有点开裂。

12

切了1块，很香很软！

小贴士

和面。

3、电饭锅煎饼怎么做

电饭锅做烙饼

原料：白面，酵母，水。

器材：面盆，擀面杖，电饭锅

制作过程：

1，和面。把面粉和酵母混合，浇水和好，揉成光滑面团。

2，发酵。面团放入面盆中，发酵1段时间，使得面团体积增大1倍。

3，成型。发酵好后，揉面去气，分割，擀压成圆形面饼，直径小于电饭锅底面直径，厚度1厘米左右。

4，烙饼。电饭锅刷干净，预热使水分烘干。面饼放入锅底中央，上面最好压上1个平整的盖子，使其膨胀不至于过大。如果面饼厚度1厘米厚度左右，两面分别加热跳闸两次并保持5分钟之后即可烙成了。如果很薄，可以两面分别只加热1次，过厚则增加次数。

4、电饭锅鸡蛋饼怎么做好吃

耗时

15分钟

口味

葱香味

，

主料：鸡蛋(1个)、小麦面粉(1勺)

辅料：纯净水(1勺)、色拉油(适量)、大葱(适量)、食盐(适量)、胡椒粉（适量）

1. 准备食材。葱花只需1点点

2. 鸡蛋用水洗净蛋壳上的脏东西，加1勺纯净水，打散。搅拌至蛋清蛋黄充分融合在1起。

3. 蛋液里加1勺面粉，继续搅拌。

4. 搅拌到蛋液里没有面粉疙瘩，放葱花，盐，胡椒粉，继续搅拌均匀。

5. 电饭锅洗净，拭干水分。倒少许色拉油，拿起电饭锅晃1晃，直至整个锅底都铺满油。

6. 把第4步搅拌好的蛋液倒入锅底晃1晃电饭锅，让蛋液均匀的铺在锅底。不要太薄，也不要太厚了。

7. 插上电饭煲插座，盖上盖子。