如何快速包馄饨

1、如何快速包馄饨

偶用4川的“龙抄手”的办法：皮制3角形，用1支竹筷将馅挑入3角形皮的等腰部位，以竹筷把馅卷入皮内，抽出竹筷后，将裹卷成筒状皮的两端抄拢贴上，象两只手抄在1起。 本人练了两天，可顶3人包饺。