豆子捂好晒干时被雨淋能做酱吗？请问晒的西瓜酱被雨淋了怎么办？

1、豆子捂好晒干时被雨淋能做酱吗？

豆豉的做法黄豆洗净泡一夜。将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。发涪饥帝渴郜韭佃血顶摩酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。将煮豆的水倒入，点些白酒。装入保鲜盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。

2、请问晒的西瓜酱被雨淋了怎么办？

加热下!淋很多雨就不要了。

3、豆子捂好晒干时被雨淋能做酱吗？

豆豉的做法黄豆洗净泡一夜。将黄豆煮熟，煮豆的水不要倒，加盐保存在冰箱里。黄豆放在温暖的地方发酵3天左右，发酵好的样子是豆子之间有了粘粘的液体就可以了。发涪饥帝渴郜韭佃血顶摩酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀。将煮豆的水倒入，点些白酒。装入保鲜盒中，放在冰箱冷藏7-10天左右就可以食用了。