冰冻过的象拔蚌怎么吃 如何吃冰冻过的象拔蚌,象拔蚌怎么吃最鲜美?

1、冰冻过的象拔蚌怎么吃 如何吃冰冻过的象拔蚌

1、冰冻过的象拔蚌，可以做象拔蚌刺身。象拔蚌最受欢迎的吃法是刺身，它的刺身可食用的部位是它那长长的触管和身体里的1部分肉。

2、将象拔蚌洗净，放入开水中烫个十秒，用小刀把象拔蚌肉从壳上刮下来，去掉内脏。再将触管上的1层外皮去掉，外皮经过开水烫后非常容易撕下来，处理好后将刺身部位放入冰水中浸泡5分钟，可以挤点柠檬汁在里面，冰镇1下口感会更好，内脏部位可以留下来煲粥。

2、象拔蚌怎么吃最鲜美?

刺身吃腻了可以这样吃：买新鲜的象拔蚌仔，看清楚是蚌仔，然后做1锅高汤，骨头，鸡鸭，羊头等都可以炖汤，然后把蚌仔涮着吃，可以蘸酱也可以不蘸！。

3、象拔蚌怎么吃最鲜美?拜托了各位 谢谢

刺身吃腻了可以这样吃：买新鲜的象拔蚌仔，看清楚是蚌仔，然后做1锅高汤，骨头，鸡鸭，羊头等都可以炖汤，然后把蚌仔涮着吃，可以蘸酱也可以不蘸！。

4、象拔蚌怎么吃最鲜美?

就是刺身 换家店再试试吧。