豆角炒山药怎么做好吃,豆角山药的做法，五花肉炖豆角山药怎么做好

1、豆角炒山药怎么做好吃

用料 主料 豆角200克 山药200克 猪肉50克 辅料 花生油 20毫升 盐 少量 料酒 10毫升 淀粉 少量 蚝油 25毫升 姜 5克 豆角山药炒肉的做法

1、 准备食材:山药去皮后切块用水洗净，猪肉片用盐，淀粉，料酒腌制一会

2、 热锅放油，放入葱和姜爆香

3、 放入肉片

4、 煸炒至肉变色

5、 放入豆角

6、 放入山药

7、 放入蚝油

8、 放入适量水炖至豆角熟透即可。 烹饪技巧 山药去皮时最好戴上一次性手套，否则手会痒，小慢炖，豆角要熟透再食用。

2、豆角山药的做法，五花肉炖豆角山药怎么做好

1、五花肉洗净切片，葱、姜切片装盘备用，豆角掐弦洗净装盘备用

2、山药洗净去皮，切成滚刀块，用冷水加入少许盐浸泡

3、锅热放入油烧六成热，放入葱、姜爆炒

4、放入五花肉爆炒，炒至五花肉变白色，放入料酒、蚝油、十三香、生抽翻炒

5、放入豆角翻炒，炒豆角表面变深绿色

6、放入山药、热水大火烧开，小火慢炖

7、放入胡萝卜片、盐，直到豆角软熟，肉肉飘香，汤汁收干，放入味精调味。

8、五花肉炖豆角山药就出锅了，装盘享用。

3、猪肉炖山药豆角的做法，猪肉炖山药豆角怎么做

1、食材：猪肉，豆角，山药；

2、山药去皮切块，豆角洗净掰段，猪肉切块，葱姜蒜切好；

3、锅中加油，加白糖熬化；

4、下猪肉炒至由红变白色；

5、下葱姜蒜，山药炒；

6、炒至每一块山药都沾上油；

7、下豆角翻炒至都沾上油；

8、加盐，老抽翻炒；

9、加一碗水炖煮；

10、小火炖至山药绵软，豆角熟透，汤汁收浓；

11、出锅。

4、山药豆角胡萝卜

清炒山药豆角，山药和豆角脆脆的口感很好的做法 山药去皮洗净切成片，切片后要放入水中浸泡 豆角去茎洗净待用 冷水入山药豆角，水开后稍煮30秒左右就可以起锅了，滤一下水 热锅下油，小火入姜末炒香 大火入山药豆角翻炒片刻加盐出锅。

5、山药能和豆角一块吃吗

山药能和豆角一起吃 主料：豆角、山药200克、猪肉50克 辅料：花生油20毫升、盐少量、料酒10毫升、淀粉少量、蚝油25毫升、姜5克 豆角山药炒肉的做法 山药去皮后切块用水洗净，猪肉片用盐，淀粉，料酒腌制一会 热锅倒油，放入葱和姜爆香 放入猪肉片 煸炒至肉变色 放豆角、山药、蚝油、倒入适量水，炖至豆角熟透即可。