贝壳粉要怎么煮,请问如何煮意大利通心粉？

1、贝壳粉要怎么煮

1、肉酱贝壳粉

材料

贝壳粉50g，牛肉1小块，番茄酱1大勺，意大利香草少许，黑胡椒粉少许，

做法

1.锅中烧水，水开后放入贝壳粉

2.待水再次烧开，转中火，1边煮1边用汤勺搅拌

3.煮15-20分钟，即可关火，将贝壳粉捞出，放入冷水中浸泡

4.牛肉切小粒

5.锅中倒入少许油，放入牛肉粒翻炒

6.牛肉变色后，放入1大勺番茄酱

7.翻炒至牛肉粒均匀着色，加入少许水，加盖转小火炖2分钟

8.待水快干时，大火收汁；捞出贝壳粉，沥干水分，浇上肉酱，撒少许意大利香草和黑胡椒粉即可

2、茄汁培根焗贝壳粉

材料

贝壳通心粉150g，番茄2个，培根6片，番茄沙司50ml，新鲜豌豆100g，马苏里拉芝士150g，白糖1茶匙，黄油1小块，黑胡椒。

2、请问如何煮意大利通心粉？

肉末番茄酱意大利通心粉

用料：

意大利通心粉1磅 1磅新鲜豌豆（速冻的也行，或其他你喜爱的蔬菜）。

半磅肉馅（猪肉、牛肉、鸡肉、火鸡肉等均可）。

番茄酱（有为Pasta特制的更好，普通番茄酱也行，但最好加点5香粉或胡椒粉）。

佐料：

料酒、酱油、盐、葱末和姜末。

做法：

烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。半磅肉馅用料酒、酱油、盐拌好，加入切好的葱末和姜末。锅烧热，放1些油，煸炒肉馅，变色熟后，倒入番茄酱，翻炒，烧至番茄酱色泽暗红，酱汁略稠即可起锅，淋在通心粉上，拌匀。或把肉馅酱汁单装入盆，吃时根据各人。

3、通心粉、贝壳粉是什么东西，要怎么煮才好吃

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之1，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，1般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。贝壳粉其实是1样的，只不过造型看起来像贝壳而已。 通心粉是风行世界的著名面食，有实心和空心之分。通心粉汁可以留在空心的通心粉里，吃起来比较不容易干。它的制作方法也是很有讲究的：烧开水，将通心粉放入锅，烧开后反复加凉水数次，直至通心粉煮透，捞起滤干水，放适量盐拌好待用。另烧开水，放入豌豆，开后不久即可捞出滤干水，盖在煮好的通心粉上。准备牛肉片少许，在油锅内翻炒几秒后即盛出。在锅里放入少量油，倒入通心粉，加水，盐，少量糖，适量黄油（依口味）和番茄酱。