嗦螺剪尾后怎么清洗?嗦螺剪尾后怎么清洗?

嗦螺剪尾后怎么清洗?

1、嗦螺剪尾后怎么清洗?

你好,你可以把嗦螺剪掉尾巴后,再加入一点盐,一两滴油,再放到水里,让嗦螺吐一会儿沙后,再用清水洗干净就好了。

嗦螺剪尾后怎么清洗?

2、嗦螺剪尾后怎么清洗?

你好,你可以把嗦螺剪掉尾巴后,再加入一点盐,一两滴油,再放到水里,让嗦螺吐一会儿沙后,再用清水洗干净就好了。

嗦螺要怎么做才能嗦出来呢?

3、嗦螺要怎么做才能嗦出来呢?

先把嗦螺的屁股剪掉,如果你把上面的盖盖也掀掉是最好的,因为很容易掀的就是臭的,可以选出来,这样就不会恰到臭嗦螺了,准备好姜末,蒜末,剁辣椒,八角,桂皮,紫苏,干辣椒,葱,蚝油等调味品,准备开炒,把 嗦螺炒干水,装在盘子里,放油,最好是辣椒油,把姜末,蒜末,剁辣椒,八角,桂皮一起炒香,放入嗦螺爆炒一下,放干辣椒,蚝油.盐,酱油. 倒水煮,水平起嗦螺,煮个8分钟差不多了.放紫苏,味精,葱.OK! 注别炒太久了,会唆不出的.。

三码头嗦螺怎么样?

4、三码头嗦螺怎么样?

嗨,大家好,我是老叶,自封“嗦螺大王”。做三码头嗦螺十多年了,先后开过六家餐厅,快餐,正餐,夜宵,早点都干过。虽然挣钱,那也叫一个累呀。现在专心做三码头嗦螺,我家的三码头嗦螺,粒粒好吸,干净卫生,老配方,味道正宗,不需要牙签。三码头嗦螺,是因为湖南益阳,有个地名叫三码头,在沅江边上,湘资沅澧的那个沅江。盛产田螺,当地人特别爱吃,也有许多会做嗦螺的人,味道特别,全国有名。长沙大街小巷,到处都有三码头嗦螺,很多夜宵店把三码头嗦螺,当做一个下酒引客的好产品。许多店都挂上了三码头嗦螺的牌子。吃过之后才发现,没有几家是正宗的,顾客也分不清哪个味道才是三码头的味道。有许多做餐饮的朋友,想做三码头嗦螺,上网找田螺加盟,也要个七八千,也有不少小吃培训的,搞几样调料忽悠一下,花了钱,味道还不正宗。那么从今天开始,我把三码头嗦螺的制作方法,拍成视频分享给大家,想吃三码头嗦螺和想做三码头嗦螺的朋友,老叶亲自动手告诉你。嗦螺又叫田螺,也叫螺蛳,叫法不同,产品还是一个。做三码头嗦螺分为:清洗,高压,剪尾,去盖,卤煮,炒螺蛳,打包,保存八个步骤,大小有20多个环节。从今天开始,我分16集与大家详细介绍,希望能给您与帮助。如果有问题的朋友私信我,我是嗦螺大王,谢谢大家。