糖裹花生代芝麻怎么做?怎么做芝麻糖才没这么硬?

糖裹花生代芝麻怎么做?


1、糖裹花生代芝麻怎么做?


花生洗净,里面打1个鸡蛋,放入少许淀粉搅拌均匀,锅里面放油,油温5成热下花生炸熟捞出,另起锅放1点水,加两勺子白糖,熬制白糖变成金黄,放入花生翻炒撒入熟芝麻翻板均匀。



2、怎么做芝麻糖才没这么硬?


可以在白糖里添加些麦芽糖1起做芝麻糖,控制糖的比例,芝麻多些~糖只要能让芝麻粘在1起就可以了,这样就不会吃1嘴的糖块而是芝麻了。



3、花生芝麻糖怎么做


花生芝麻糖是1种比较常见的点心,其实它的历史也是比较悠久的,从古代的时候就有人在做了,1直流传到现在。花生和芝麻本身都是比较有营养的东西,所以做成糖来吃也很不错。那么今天我们就来看看,花生芝麻糖应该怎么做吧!花生芝麻糖怎么做做法1材料花生糖,麦芽糖,椰蓉,芝麻。做法
1、花生,小火炒熟。
2、芝麻炒香,锅少放点油,烧热后放糖,麦芽糖,搅拌,花生,芝麻放进去搅拌。
3、案板上铺椰蓉,把搅拌好的花生芝麻放在铺好椰蓉的案板上,用硬物压平整。4.切的时候可以稍微等1下,如果还是在比较烫的时候来切是不容易切的,所以要等到芝麻糖稍微冷却了1点之后,只有1点点的余温了再切是最好的。切成条状或者是片状的都可以的,切好了之后就可以吃了,做的比较多的话可以放在密封的容器里面进行保存,但是不建议放的时间太长,最好能够在几天之内都吃掉。做法2材料熟花生100克,白糖45克,蜂蜜3大勺,黄油15克。做法
1、选用的白糖、蜂蜜、黄油搅拌在1起,放在微波炉里面加热,大约1分钟,取出搅拌。再微波1分钟,取出搅拌;最后再微波1分钟,取出,拌匀。我1共是微波了3分钟。
2、之后将花生倒入,用筷子搅拌均匀,找个容器,将裹糖的花生倒入,用勺子背面压实,凉后,倒出切块即可。小诀窍在做的时候不管是用平底锅还是微波炉加热都是可以的,注意要用小1点的火力,防止把糖给烤糊掉了。每1家的微波炉都是有点区别的,所以具体需要大家自己尝试才知道。做法3材料250克花生、15克黑芝麻、15克白芝麻、100克白糖、60克印度红糖也可用红糖代替、1/4 tsp豆蔻籽粉、1tbsp酥油或食油、3-4 tbsp水。做法
1、先把红糖白糖,酥油和水混匀。再把豆蔻粉,花生和芝麻加入,拌匀。注:花生和芝麻不必事前烘烤或者炒熟。
2、在1个方型的烤盘上铺上parchment paper。
3、把混合好的花生和糖浆入微波炉转3分钟,取出拌匀。再转3分钟,再取出,如果看起来有点干可以加1小匙的水,拌匀继续微波炉3分钟。总共9分钟。
4、趁热赶快把花生和糖浆倒入铺有parchment paper的烤盘里,赶快铺平,用1个平底的铲子压平。稍微降温,变硬之前切块。冷却即可食用。做法4材料花生米500克,白糖350克,水180毫升,花生油30毫升。做法
1、花生进烤箱150度烤15分钟,冷却后去皮,擀碎。
2、糖炒至变成金色糖浆后,加清水,中小火熬制,直至糖浆滴入水中能马上凝结。
3、迅速倒入花生翻拌均匀,然后放在抹了油的盘子里,快速用擀面杖擀平压实。
4、趁还有余温切割成块,摊凉后便可食用。总结:芝麻花生糖是非常有营养的,如果你的头发不够乌黑,或者是有肾虚的情况,那么就建议可以多吃1些芝麻花生糖。还有1些小朋友比较喜欢吃甜食的,直接吃糖果不太健康,也可以吃芝麻花生糖来代替,这样既能解馋又不怕不健康了。



4、怎样制作芝麻糖


黑芝麻糖黑芝麻糖的用料黑芝麻100克 花生碎20克 红枣15克 白糖60克 黑芝麻糖的做法步骤1生芝麻洗净,沥干水份。步骤2红枣洗净,去核,切碎。步骤3把沥干水份的黑芝麻到在热锅里小火炒熟。熟芝麻请略过。步骤4炒熟后的黑芝麻盛出。步骤5加红枣碎。步骤6花生碎。步骤7翻拌均匀。步骤8平底不粘锅倒入白糖,小火炒至白糖全部融化。步骤9融化后的白糖提起成1条线即可。步骤10倒入混合好的芝麻,快速翻炒,让芝麻混合物全部均匀裹上白糖。步骤11把芝麻倒在菜板上,用菜刀把芝麻整形,压薄1些,动作1定要快。步骤12用擀面杖快速擀平。步骤13切成喜欢的形状。步骤14你怎么开心怎么来步骤15切好后的芝麻糖放凉,装入你喜欢的容器里,入冰箱冷藏。步骤16随吃随取,完成。



5、黑芝麻核桃仁糖块怎么做


用料黑芝麻 200g白糖 200g核桃仁 80g黑芝麻核桃仁糖块的做法锅小火加热,放入白糖融化待白糖全部融化后,倒入炒熟的黑芝麻和核桃仁的混合体,小火翻炒均匀后,及时关火,以免黑芝麻糊了。及时把炒至均匀的黑芝麻糖溶放在案板上,用刀压整齐。



6、如何做黑芝麻球糖?


1.准备1个无油无水的干净容器,放入50克蜂蜜2.再放入42克白砂糖,这个分量可以根据自己喜好增减3.另1个无油无水的干净容器,放入146克黑芝麻,如果是生芝麻,要事先将芝麻炒香,也可以把黑芝麻换成白芝麻4.锅置火上,大火烧热,转小火5.将蜂蜜、白糖放进锅里,小火融化6.迅速倒入黑芝麻翻拌7.翻拌至糖稀均匀地裹在黑芝麻上即可8.将炒好的黑芝麻糖,倒在干净的案板上9.用干净的菜刀迅速将黑芝麻糖压实,按平10.如果喜欢黑芝麻球,就趁还有点余温时,将黑芝麻酥糖切成小块,然后团成丸子,如果喜欢方块状的酥糖,就等它完全冷却定型后再切开即可。

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