自制的蜂蜜柚子茶煮出来是黏稠的吗,怎样熬柚子茶

自制的蜂蜜柚子茶煮出来是黏稠的吗

1、自制的蜂蜜柚子茶煮出来是黏稠的吗

是黏稠的 步骤是这样的 step

1、柚子皮涂抹上一层盐刷洗干净,削下柚子皮;剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3cm长,1mm粗细左右的细丝;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。 step

2、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。 step

3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用小火熬1小时至黏稠。柚皮金黄透亮即可。熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。 step

4、等放凉后加入蜂蜜,搅拌均匀后就成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐冷藏放置一周就可以。

怎样熬柚子茶

2、怎样熬柚子茶

秋冬季干燥容易上火,来杯蜂蜜柚子茶可以降火气、抑制口腔溃疡,甜甜的味道中渗着淡淡的苦味~想想都幸福~ 食材: 柚子一个(连皮带瓤) 冰糖200克左右 盐 适量 蜂蜜适量( 最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类, 用量是柚子重量的一半) 制作步骤:

1、 首先柚子用食盐揉搓,清除柚子表面杂质,揉搓后冲洗干净,可反复几遍。

2、 用小刀将柚子的外皮削下来后去除白瓤,去除的时候要尽可能的把柚子皮上的白瓤片干净,没有片干净的话,柚子皮吃起来会苦。 片干净的皮已经很薄,拿起来看的时候是淡淡的黄。

3、 将柚子皮切丝后用食盐用力揉搓,让苦味洗出,再用清水漂净,这个步骤可重复两到三次。然后将柚子皮放在盐水中浸泡,可以更好的帮。

蜂蜜柚子茶做出来,为什么等凉了准备放蜂蜜的时候,

3、蜂蜜柚子茶做出来,为什么等凉了准备放蜂蜜的时候,

大概率是熬得太浓稠了。 大家可以在柚子茶温热的时候加入蜂蜜,高温会破坏蜂蜜中的活性物质,一般60度以下即可。

蜂蜜柚子茶怎样熬成糊状

4、蜂蜜柚子茶怎样熬成糊状

蜂蜜柚子茶 材料 柚子:500克(连皮带瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖) 蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜) 玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用 步骤

1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。

2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。

3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一。

如何做出美味的蜂蜜柚子茶

5、如何做出美味的蜂蜜柚子茶

食材 柚子果肉 1000克 冰糖 200克 蜂蜜 300克 水 150克 方法/步骤 1 请把柚皮去掉,只剩下果肉。 2 请将柚子的果肉剥好,烧一大锅水,把果肉放进去先煮20分钟,试一下果肉没有苦味,就可以把水倒掉,捞起果肉备用。 3 请将水和冰糖放到锅内,小火煮到冰糖溶化之后,倒入己经煮过的柚子肉一边煮一边搅拌。 4 发现柚子茶变浓稠了,就可以关火了。 5 请等待锅里的柚子茶凉一下,倒入蜂蜜搅拌均匀,就可以装瓶盖上盖子了。

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