已经腌制好的奥尔良鸡腿怎么做,奥尔良鸡腿堡怎么做？

1、已经腌制好的奥尔良鸡腿怎么做

已经腌制好的奥尔良鸡腿，我们家里面1般都是用空气炸锅烤熟来吃的，我家儿子特别喜欢这样吃， 这样做出来的鸡腿就跟外面卖的味道差不多。

2、奥尔良鸡腿堡怎么做？

主料鸡腿肉1000g汉堡胚2个辅料油适量奥尔良腌料适量沙拉酱适量生菜适量番茄适量步骤1.鸡腿洗净，去掉皮下的的多余鸡油2.剖开，慢慢用小1点的刀分离骨头3.去骨的时候用剪子剪断筋4.去好骨的鸡腿5.切成2份6.去好骨的鸡肉放在容器内7.每1块都抹匀奥尔良腌料腌制1个小时左右，可以腌制更长时间更加入味8.腌好的鸡排放入170度的油锅内炸熟9.汉堡胚横切2半10.放入炸好的鸡排放入中间，加入生菜、番茄片挤上沙拉酱即可11.夹在1起就可以吃了。

3、油炸奥尔良鸡腿怎么做如何做好？

油炸奥尔良鸡腿做法1.准备好材料，小鸡腿洗净，然后再给它切上两刀，这样能够更入味，哈哈2.根据奥尔良烤鸡的腌料说明，用水混合过会，倒入鸡腿中3.然后反复揉搓按摩2分钟，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏，中途有空就拿出来翻翻面~隔天再炸制，当然腌的时间越久越入味，心急的小伙伴们可以腌个几小时就行4.腌制好后，准备好炸制的材料。不喜欢吃油炸的朋友也可以利用烤箱烤制出奥尔良烤鸡腿，也是超级好吃的~（烤箱200°中层烤12分钟，然后取出翻面刷上腌料或蜂蜜，接着烤12分钟。温度根据自家烤箱上下调节，烤的时间看熟的情况，1般20~30分钟都能熟）5.将鸡腿粘上面粉（或者淀粉，红薯粉都可以）6.再均匀地粘上蛋液7.再粘上面包糠，如果你喜欢吃肯德基里的那种炸鸡腿，可以去买玉米片，裹上玉米片后就会呈鱼鳞片那样，特别漂亮8.油锅热了后，直接入锅中小火炸制，期间可以用筷子不时地翻动，使其受热均匀。如果你不知道油温该多热是，建议你可以用1个筷子插在油中，如果筷子周边迅速涌起1圈泡泡就表明油温可以了。或者扔1小片姜能够迅速浮起都表示油温到了，此方法适用于所有的油炸食品9.捞出沥干油，香喷喷的炸鸡腿就出锅啦~炸制期间保持中国，毕竟这么大块的鸡腿，火太大容易焦而且不熟，中小火比较稳妥~想要更酥脆的可以等油温更热是再复炸1遍。