新鲜杨梅怎么保存,杨梅冰箱怎么保存
1、新鲜杨梅怎么保存
1、冰箱冷藏(不清洗)，很多朋友们都是买回来太多的杨梅，吃不完又想要保鲜，最简单的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中，需要注意的是，千万不要清洗!因为杨梅中本身就含有小虫子和细菌，清洗之后只会让它们繁殖得更快，
2、冰冻杨梅(清洗后)，将杨梅放入冰箱中保存还有一种方法就是做成冰冻杨梅，不过与冷藏不同的是，杨梅要清洗干净并且用盐水浸泡，以便拿出来后可以直接食用。我们将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中。然后密封，放进冰箱的冷冻室里，最好把杨梅冻成冰。
3、通风保存，如果条件有限，没有冰箱的话，那么可以把杨梅分开装在小盘子里，然后放在通风阴凉的地方保存，这样的杨梅一般来说只能保存1～3天，时间是最短的，吃的时候也要注意，如果杨梅已经明显的发酸还有一种腐臭味道，那就说明已经变质，不宜食用。
4、保鲜剂保鲜，这种方法是十分专业的，适用于杨梅在运输的途中的保存，因气温高会导致杨梅变质，所以需要在杨梅上喷洒保鲜剂，然后装袋，挤压掉带种的空气后密封，再加入适量的冰袋或者冰块，这样能够较长时间的维持杨梅的鲜味。
5、做杨梅酒，当然了，家里买的新鲜杨梅要是吃不完的话，还可以用来制作杨梅酒。杨梅与白酒和冰糖的比例为4：5：1，直接把酒和杨梅一起放进容器中，然后密封好。做杨梅酒的白酒，一定要高度酒，酒精度要在45度以上是最好的。
6、制杨梅干，有些朋友们喜欢吃干的杨梅，所以新鲜杨梅要是吃不完的话，也可以用来制作成杨梅干!这样就可以长期保存啦!方法也很简单，把杨梅放入一个大的容器里，然后加入大量的细盐和少量的白砂糖，一直摇晃容器让杨梅充分裹上盐和白糖，然后取出之后放入食品包装袋，埋入土中，一般20天之后就可以吃啦!
7、杨梅果酱，关于杨梅怎么保存，把杨梅制作成果酱也是非常好的一种储存方法，清洗杨梅之后切下果肉用糖腌制，然后倒入锅中再用白糖烧开，全程不用加水，保持沸腾状态不停搅拌，然后入量少麦芽糖之后，挤入半个柠檬汁，冷却之后就可以装瓶食用了。
8、杨梅冰糖水，吃不完的杨梅也可以用来制作称杨梅冰糖水，在夏日炎炎里来上一杯也是十分惬意的。方法也十分简单，首先把杨梅洗净字后用清水浸泡，让后加盐放入锅中，加入适量冰糖，大火煮开后转小火十分钟，取出放凉之后就能饮用了。
9、杨梅不宜空腹吃，新鲜杨梅怎么保存，八种方法让你随时都能吃到杨梅，虽说杨梅的好处有很多，富含各种丰富的营养元素能够补充人体所需要的营养成分，但是也不易多吃，更不能空腹吃。因为空腹食用严格会导致体内的胃酸增多，甚至形成慢性胃炎。
2、杨梅冰箱怎么保存
杨梅保存冰箱的方法：方法一：首先挑选出坏了或有破损的杨梅，注意不要清洗，要用一个镂空的篮子装起来，然后挂在一个阴凉通风的地方或者放在水边，尽量选一些温度低的地方。方法二：将杨梅放在太阳底下暴晒一两天，直到水分被控干，然后放进一个干燥的容器进行保存，这样保存的时间可以很长。方法三：首先挑选出好的杨梅，然后直接把洗干净的杨梅放进酒中浸泡，最后放在阴凉干燥处即可。
3、杨梅酱怎么保存？
杨梅酱做好后放在冰箱里冷藏就可以了。做好以后的杨梅酱，一定要把它降温以后保存，这样它不容易发生变质，另外存放杨梅酱的玻璃瓶一定要经过高温消毒，里面不能有残留水分，把杨梅酱放入以后要密封保存，而且要把它放在冰箱的冷藏室中，这样可以让做好的杨梅酱保存3到5个月不变质。3杨梅酱可以怎么吃泡水喝取适量杨梅酱，放入温水冲调，如果太酸的话，可以加入适量的蜂蜜调味，冷却后放冰箱冷藏后饮用风味更佳，也可以适当的加一点薄荷叶，清清爽爽的味道，适合夏天饮用。抹面包吃一般我们吃原味的吐司或者面包的时候，可以将杨梅酱抹在吐司上，味道酸酸甜甜的，十分的开胃好吃，有条件的还可以放微波炉叮几秒钟，取出来吃口感更加的好。拌酸奶吃酸奶可以说是很百搭的食物了，放一点点杨梅酱到酸奶里面，口感瞬间变得丰富起来，十分的开胃好吃。
4、杨梅怎么清洗和保存
1、将杨梅放入冰箱中保存还有一种方法就是做成冰冻杨梅，不过与冷藏不同的是，杨梅要清洗干净并且用盐水浸泡，以便拿出来后可以直接食用，将新鲜杨梅洗干净后，放进食品塑料袋中。然后密封，放进冰箱的冷冻室里，最好把杨梅冻成冰。
2、正确清洗杨梅非常关键，新鲜杨梅应放到浓度较高的盐水中浸泡，且不要放入冰箱，因为低温致虫死亡就很难泡出，在水里加一勺生面粉，将杨梅放进水里涤荡，就会看见赃物被清出来了，再用清水冲一下就可以了。
5、杨梅放冰箱怎么保存
冰箱冷藏法，杨梅是可以放在镂空的盒子或篮子中，放在0到0，5℃的冰箱冷藏室进行保存，保持相对湿度在85%到90%左右，能保存2到3天。特别要注意的是，不能清洗之后再进行贮藏。冰冻杨梅将新鲜杨梅清洗干净之后，加入少量的盐水漂洗，去除酸味，然后放到糖水中浸泡一段时间，放入袋中，密封好并放进冰箱的冷冻室，最好是能把杨梅冻成冰。杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，又称圣生梅，白蒂梅，树梅具有很高的药用和食用价值，在中国华东和湖南，广东，广西，贵州等地区均有分布。杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅，白杨梅，毛杨梅，青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
6、杨梅酒怎么保存时间长
1、选择好的原料：想要杨梅酒保存时间长的话，要从原料开始把控，杨梅品质要好，不用坏的杨梅，清洗的时候用凉白开，不用生水，并且用厨房纸将杨梅表面水分吸干，再完全晾干之后泡酒。
2、高浓度的白酒：白酒也要选择高浓度的，同时浸泡的玻璃罐要确保干净无油，需要洗干净之后在阳光下晒干。
3、低温保存：杨梅浸泡20天左右，就将酒液过滤，用瓶子分装，放在阴凉通风的地方保存即可，若是没有合适的地方，可以保存在冰箱冷藏室中，可以保存很长的时间。
