西餐中的土豆泥怎么做,香煎牛排配土豆泥怎么做好吃，香煎牛排配土
1、西餐中的土豆泥怎么做
西餐的土豆泥的做法
1 将两个土豆放进水里煮，1直煮到土豆可以轻松碾成泥（这是1个相当漫长的过程，要有耐心）。（土豆可以不去皮放水里煮，也可以去了皮后在水里煮，别人说不去皮水里煮要好1些，但我觉得都可以，看你自己怎么方便，可以先切成小块丢进锅里煮，这样快1些）
2 将煮软后的土豆放进平底锅里，开小火（很小很小的火），将土豆碾成泥后，放入适量黄油，将土豆跟黄油混合搅拌在1起
3 然后再加入牛奶（牛奶1定要煮沸了的），此时可以加入适当的盐，再1起搅拌。将它们混合搅拌完成后，就可以起锅了，土豆泥就完成了
4 将就刚刚弄土豆的锅，放入1小块黄油，等黄油融化了，就可以放入牛排了，这个煎多久就看自己的口味了，最后将牛排、土豆泥装盘，就可以吃。
2、香煎牛排配土豆泥怎么做好吃，香煎牛排配土
步骤
香煎牛排配土豆泥的做法步骤11.准备好所有的食材。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤22.土豆去皮切厚片入蒸锅中煮熟。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤33.然后把土豆用擀面杖擀细滑。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤44.土豆泥放入碗中，加入盐，黑胡椒粉，法香碎，牛奶。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤55.在加入15克融化的黄油。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤66.搅拌细滑成为土豆泥备用。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤77.洋葱1半切碎，1般切片，西兰花撕小块，红椒切块。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤88.平底锅放入黄油.
香煎牛排配土豆泥的做法步骤99.放入洋葱碎炒香。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤1010.加入红酒。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤11。
3、香煎牛排配土豆泥怎么做
主料冷冻牛排1块土豆1个西兰花40克洋葱80克红椒30克 辅料盐适量黑胡椒粉8克黄油25克红酒100毫升盐2克法香3克牛奶20毫升香草碎3克
步骤
香煎牛排配土豆泥的做法步骤11.准备好所有的食材。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤22.土豆去皮切厚片入蒸锅中煮熟。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤33.然后把土豆用擀面杖擀细滑。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤44.土豆泥放入碗中，加入盐，黑胡椒粉，法香碎，牛奶。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤55.在加入15克融化的黄油。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤66.搅拌细滑成为土豆泥备用。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤77.洋葱1半切碎，1般切片，西兰花撕小块，红椒切块。
香煎牛排配土豆泥的做法步骤88.平底锅放。
4、黑椒牛排配土豆泥的家常做法大全怎么做好
黑椒牛排配土豆泥的做法
1.牛里脊用专用锤子拍松 改变肉的纤维组织
2.用红酒腌制 加适量橄榄油
3.土豆蒸熟 去皮 捣碎 稍后炒制土豆泥
4.加黑胡椒 盐 洋葱碎炒制 加适量水
5.准备配菜 4人份
6.配菜摆盘
7.制作黑胡椒酱 洋葱 盐 黄油
8.炒制 小火煮10分钟 加入橄榄油和面粉
9.备用
10.用黄油煎牛排 7成熟最佳
11.淋上黑胡椒酱
12.成品
。
5、煎牛排配土豆泥的做法步骤图，怎么做好吃
用料
牛排2块
土豆
橄榄油
盐
罗勒、迷迭香、大蒜
圣女果适量
煎牛排配土豆泥的做法
土豆洗净上锅蒸
土豆蒸的过程中，可以准备其余的食材。大蒜剥好，根据个人口味，我用了两瓣。牛排从冰箱拿出来，用厨房纸巾吸去多余的水分。圣女果洗净
腌制牛排。先在1面撒盐、罗勒、迷迭香，橄榄油等，若没橄榄油可以用其他油代替。这个个人认为没有严格规定，全凭个人喜好。撒完1面，另1面相同步骤，处理好放置5分钟左右
等待牛排腌好的过程中，可以将蒸好的土豆，剥皮，用勺子压碎，放盐、橄榄油等调料，可以直接食用，也可以放烤箱烤个十分钟左右味道更香
平底不粘锅热透，然后放入腌制好的牛排，1面煎2分钟左右再翻面，再煎两分钟。若买的。
