红豆汤要怎么做？红豆汤要怎么做？

1、红豆汤要怎么做？

1、、清洗红豆,把红豆放进多量的水中洗乾净，浮在上面被虫蛀过的或杂质充份冲掉，沥乾水份放入锅内。

2、锅内倒入完全能淹盖红豆的水份，用大火煮开约4~5分钟再道入1杯水这称为京水，可消除豆的皱纹。

3、再度煮开，经过约5~6分钟后舍弃煮汁，过滤出红豆,这称为去涩味。

4、红豆连同滤网一起浸泡在足够的水中一会儿,再度去除涩味和灰质，也可边摇动边滤网边冲洗(再度去涩味) 红豆汤要好吃要先处理去涩味。

5、再用快锅以一斤红豆对7杯水(1400CC)声后25分钟待安全锁自己掉落,趁热以一斤红豆对一斤糖(较甜)或以一斤红豆对440g糖(较不甜)快速搅拌即成蜜红豆，可以当做刨冰的料,铜罗烧的内馅,再来要吃好吃的红豆汤可以直接加水搅拌均匀即可。

2、红豆汤要怎么做？

1、、清洗红豆,把红豆放进多量的水中洗乾净，浮在上面被虫蛀过的或杂质充份冲掉，沥乾水份放入锅内。

2、锅内倒入完全能淹盖红豆的水份，用大火煮开约4~5分钟再道入1杯水这称为京水，可消除豆的皱纹。

3、再度煮开，经过约5~6分钟后舍弃煮汁，过滤出红豆,这称为去涩味。

4、红豆连同滤网一起浸泡在足够的水中一会儿,再度去除涩味和灰质，也可边摇动边滤网边冲洗(再度去涩味) 红豆汤要好吃要先处理去涩味。

5、再用快锅以一斤红豆对7杯水(1400CC)声后25分钟待安全锁自己掉落,趁热以一斤红豆对一斤糖(较甜)或以一斤红豆对440g糖(较不甜)快速搅拌即成蜜红豆，可以当做刨冰的料,铜罗烧的内馅,再来要吃好吃的红豆汤可以直接加水搅拌均匀即可。

3、粉葛赤小豆骨汤要怎么做好吃？粉葛赤小豆骨汤要哪些材料？如何做粉葛赤小豆骨汤

粉葛赤小豆骨汤详细制作步骤

1、先把粉葛之外衣撕去，洗净横切成厚片；赤小豆洗净；猪上骨斩开。

2、锅中水滚开后放下全部材料，煲足3小时，即可调味饮用。