生荸荠怎么保存方法 详解三种生荸荠的保存方法,荸荠如何长期保存不变质

1、生荸荠怎么保存方法 详解三种生荸荠的保存方法

1、沙土存放法：先准备1个干净的纸箱，在纸箱的底部铺上一层5cm-7cm厚的细沙子，然后将荸荠球茎排列在沙子上。再在上面铺一层3cm-5cm厚的细砂，反复多层后，最后铺上一层5cm厚的细砂，放在阴凉的房间即可。

2、陶缸储存法：我们可以将买回来的荸荠在室外晾干，然后放入一个没腌过菜的陶缸里，开盖放上1-2天然后盖上盖子存放。如果天气潮湿，就要定时打开盖子通风。每30天左右翻动一次，一般能存上半年不坏。但要主要的是不要晾晒过度，以免荸荠脱水。

3、冰箱冷藏法：可以将荸荠放在保鲜袋中，然后将口袋扎紧，放入冰箱冷藏室，温度最好控制在0℃-2℃。相对湿度控制在95%-98%，这种方法可以保存2-4个月。

2、荸荠如何长期保存不变质

荸荠长期保存不变质的方法如下：

1、用保鲜膜包好冷藏。 把它放到冰柜中进行冷藏保鲜，是非常常用的一种保存方式，可以把荸荠用保鲜膜包起来，在煲之前一定要把表面的脏清洗掉，这样才便于保存，把它包好以后放到冰柜中冷藏的话，可以保存一个星期以上。 煮熟了的荸荠也可以放到冰柜中冷藏，但是这样在口味上面可能会出现一些变化，它的品质不会发生变化，如果购买回来的荸荠吃不完的话，那么就可以用这种方式来进行保存。

2、冷冻保存。 还可以把它冷冻起来保存，冷冻起来保存，就是把荸荠速冻起来，先把准备好的荸荠清洗干净，然后把它放入到食品袋中。