淮南炸土豆片的酱怎么做的啊，辣酱，咸酱。求帮助。,炸土豆片的酱料怎么做？

1、淮南炸土豆片的酱怎么做的啊，辣酱，咸酱。求帮助。

1、糖醋酱的熬制：把白醋和白糖放入锅里（比例你自己定，根据你们当地的口味），充分融化后，加入番茄沙司，用勺把番茄沙丝和糖醋汁搅匀完全融合即可。

2、辣椒酱的熬制：把不辣的辣椒粉放入容器里，假如适量的盐，味精，十三香，麻辣鲜，搅拌均匀，把适量的油放锅里（掌握火候，不能烧得过热），烧热后倒入辣椒粉上，边倒边搅，以免辣椒烧胡。

2、炸土豆片的酱料怎么做？

炸洋芋是当代日常生活十分知名的一道特色美食，这道美食制作方法简易，只需将马铃薯炸制完善就可以服用，炸洋芋的味儿十分香，服用之后不但营养成分高，还能给大家出示美好的味蕾感受。而炸洋芋的酱汁是其味儿的重要，下边就讨论一下炸土豆片的酱汁如何做的解读吧，期待大伙儿能够了解一下。 菜油酱 原材料：盐、小辣椒末、糖1/2汤匙、生抽酱油2一茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露1汤匙 作法：将全部原材料混和，添加小辣椒末、蒜泥就可以。 使用方法：特别适合各种蔬菜的拌凉菜，如卷心菜、四季豆、海带丝均可，要是将蔬菜水果焯熟淋上料汁就可以服用。