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猪肉馅饼

认证作者 花若溪子
花若溪子

1天前

摘要猪肉馅饼的做法,猪肉馅饼怎么做请看步骤:1.面粉+温水和成面团,盖保鲜膜醒一小时。可以头天晚上调好放冰箱冷藏,第二天早晨起来做来当早餐哦2.醒好的面团取出揉光滑3.搓成长条4.分成六个剂子5.取一个剂子用擀面仗擀成圆形,放上肉馅(肉馅提前根据自己的口味调好,我用的剩的馄饨馅,所以没拍图)...

原料/清单

1小时以上   |   切墩(初级)

  • 温水:100g
  • 猪肉馅:适量
  • 普通面粉:200g

方法/步骤

  • 1/9

    面粉+温水和成面团,盖保鲜膜醒一小时。可以头天晚上调好放冰箱冷藏,第二天早晨起来做来当早餐哦 猪肉馅饼 第1步
  • 2/9

    醒好的面团取出揉光滑 猪肉馅饼 第2步
  • 3/9

    搓成长条 猪肉馅饼 第3步
  • 4/9

    分成六个剂子 猪肉馅饼 第4步
  • 5/9

    取一个剂子用擀面仗擀成圆形,放上肉馅(肉馅提前根据自己的口味调好,我用的剩的馄饨馅,所以没拍图) 猪肉馅饼 第5步
  • 6/9

    捏紧收口朝下,用手轻按扁,依次包好所有的馅饼 猪肉馅饼 第6步
  • 7/9

    放电饼铛煎熟即可 猪肉馅饼 第7步
  • 8/9

    成品图 猪肉馅饼 第8步
  • 9/9

    成品图 猪肉馅饼 第9步
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