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发面馅饼

认证作者 花若溪子
花若溪子

1天前

摘要发面馅饼的做法,发面馅饼怎么做请看步骤:1.面粉加酵母粉加糖,温水和面,和成一团时,手沾油将面团柔光滑,盖上盖子发面2.饼放入电饼铛 双面刷油,加熟芝麻3.完成

原料/清单

30~60分钟

  • 盐:一丢丢
  • 糖:2克
  • 凉水:80
  • 味精:5克
  • 姜水:10克
  • 小葱:适量
  • 蚝油:10克
  • 酵母:3克
  • 高汤:50克
  • 鸡精:5克
  • 鸡蛋:1个
  • 猪肉糜:500克
  • 色拉油:20克
  • 80度热水:110
  • 普通面粉:300克
  • 玉米淀粉:1勺

方法/步骤

  • 1/3

    面粉加酵母粉加糖,温水和面,和成一团时,手沾油将面团柔光滑,盖上盖子发面 发面馅饼 第1步
  • 2/3

    饼放入电饼铛 双面刷油,加熟芝麻 发面馅饼 第2步
  • 3/3

    完成 发面馅饼 第3步
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