凉拌苏子叶

认证作者 花若溪子
花若溪子

2个月前

摘要凉拌苏子叶的做法,凉拌苏子叶怎么做请看步骤:1.把苏子叶洗净,去掉叶柄,只留叶片,开水焯一下,大概需要三分钟左右2.捞出来过几遍凉水,攥干水分,切成丝3.加配料,一小勺盐,绵白糖,少量生抽,适量白醋,白芝麻,根据个人口味加适量辣椒油,拌匀即可...

原料/清单

10分钟左右   |   切墩(初级)

  • 盐:1小勺
  • 糖:少量
  • 蒜:半头
  • 醋:适量
  • 生抽:适量
  • 苏子叶:1把(大概100片左右)
  • 辣椒油:适量

方法/步骤

  • 1/3

    把苏子叶洗净,去掉叶柄,只留叶片,开水焯一下,大概需要三分钟左右
  • 2/3

    捞出来过几遍凉水,攥干水分,切成丝
  • 3/3

    加配料,一小勺盐,绵白糖,少量生抽,适量白醋,白芝麻,根据个人口味加适量辣椒油,拌匀即可
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