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凉拌苏子叶

认证作者 花若溪子
花若溪子

2个月前

摘要凉拌苏子叶的做法,凉拌苏子叶怎么做请看步骤:1.一把苏子叶,中间切几刀2.干辣椒段看个人喜好准备3.熟的花生米压碎4.锅中放油,烧热,小火5.倒入花生米,稍微翻炒6.花生米堆到一边,旁边放干辣椒段,这样做的好处是一旦发现辣椒糊了,可以直接和花生米炒在一起,糊的不会太离谱...

原料/清单

10分钟左右   |   切墩(初级)

  • 白糖:适量
  • 米醋:适量
  • 耗油:适量
  • 苏子叶:1把
  • 干辣椒段:一小把
  • 熟花生米:一小把
  • 东古一品鲜酱油:适量

方法/步骤

  • 1/9

    一把苏子叶,中间切几刀 凉拌苏子叶 第1步
  • 2/9

    干辣椒段看个人喜好准备 凉拌苏子叶 第2步
  • 3/9

    熟的花生米压碎 凉拌苏子叶 第3步
  • 4/9

    锅中放油,烧热,小火 凉拌苏子叶 第4步
  • 5/9

    倒入花生米,稍微翻炒 凉拌苏子叶 第5步
  • 6/9

    花生米堆到一边,旁边放干辣椒段,这样做的好处是一旦发现辣椒糊了,可以直接和花生米炒在一起,糊的不会太离谱 凉拌苏子叶 第6步
  • 7/9

    当辣椒微微变色时,迅速和花生米炒在一起,此时放酱油和耗油再略翻炒即可 凉拌苏子叶 第7步
  • 8/9

    可以直接把炒好的酱汁倒在苏子叶上,也可以晾凉了再倒上,加上糖和醋拌匀 凉拌苏子叶 第8步
  • 9/9

    照片拍的一般,其实味道还不错哦! 凉拌苏子叶 第9步
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