苏子叶泡菜 点击查看大图

苏子叶泡菜

认证作者 花若溪子
花若溪子

2个月前

摘要苏子叶泡菜的做法,苏子叶泡菜怎么做请看步骤:1.第一部:鲜红辣椒切碎 然后丢搅拌机榨碎 最后加入苹果丝 姜丝 大蒜切碎 韭菜切段 还有其他准备好的统统都加入 搅拌2.搅拌这种程度就好 !辣椒粉也是根据稠度加入!此做法是根据本人学韩语时一篇课文理解学习 改良的 !用鲜辣椒能提高辣酱新鲜度 希望大家尝试 此辣酱适合做任何韩式泡菜哦...

原料/清单

10-30分钟   |   配菜(中级)

  • 姜:50g
  • 盐:50
  • 大蒜:130g
  • 白糖:160g
  • 苹果:一个
  • 虾酱:适量
  • 韭菜:五棵
  • 鱼露:适量
  • 苏子叶:一百片
  • 鲜红辣椒:500g
  • 一次性手套:两只
  • 韩式辣椒粉:适量

方法/步骤

  • 1/5

    第一部:鲜红辣椒切碎 然后丢搅拌机榨碎 最后加入苹果丝 姜丝 大蒜切碎 韭菜切段 还有其他准备好的统统都加入 搅拌 苏子叶泡菜 第1步
  • 2/5

    搅拌这种程度就好 !辣椒粉也是根据稠度加入!此做法是根据本人学韩语时一篇课文理解学习 改良的 !用鲜辣椒能提高辣酱新鲜度 希望大家尝试 此辣酱适合做任何韩式泡菜哦 苏子叶泡菜 第2步
  • 3/5

    苏子叶提前加入盐水 泡好的 一能杀绝消毒 二能提高后感…… 苏子叶泡菜 第3步
  • 4/5

    涂抹酱料也是根据个人口感来的 喜欢软嫩的可以蒸熟十分钟即可 !也同样可以直接腌制 苏子叶泡菜 第4步
  • 5/5

    最后装入保鲜盒 放入冰箱随时取出食用…… 苏子叶泡菜 第5步
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