自制泡椒 点击查看大图

自制泡椒

认证作者 花若溪子
花若溪子

1天前

摘要自制泡椒的做法,自制泡椒怎么做请看步骤:1.小米椒清洗干净2.把多余部剪掉3.铺平,放在阴凉处晾干水分4.蒜姜切成片,擦干表面水分5.取一个无水无油的干净瓶子,依次放入小米椒6.放几片蒜,姜片7.再依次这么放进去...

原料/清单

1小时以上   |   切墩(初级)

  • 姜:10片
  • 蒜:3瓣
  • 白醋:120毫升
  • 凉白开:160毫升
  • 小米椒:180克
  • 高度白酒:50毫升

方法/步骤

  • 1/9

    小米椒清洗干净 自制泡椒 第1步
  • 2/9

    把多余部剪掉 自制泡椒 第2步
  • 3/9

    铺平,放在阴凉处晾干水分 自制泡椒 第3步
  • 4/9

    蒜姜切成片,擦干表面水分 自制泡椒 第4步
  • 5/9

    取一个无水无油的干净瓶子,依次放入小米椒 自制泡椒 第5步
  • 6/9

    放几片蒜,姜片 自制泡椒 第6步
  • 7/9

    再依次这么放进去 自制泡椒 第7步
  • 8/9

    倒入,凉白开,醋,白酒,盖紧盖子 自制泡椒 第8步
  • 9/9

    放入阴凉处,或冰箱冷藏室!5天后应该可以使用了!炒菜!凉拌菜! 自制泡椒 第9步
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