长豆干烧肉怎么做如何做好吃,长豆干烧肉怎么做如何做好吃

1、长豆干烧肉怎么做如何做好吃

长豆干烧肉的做法步骤

1、 把肉放进锅子炒水洗净

2、 长豆干用开水泡开

3、 锅子放一点油，肥肉煸一下呈金黄

4、 出油再加入瘦肉翻炒，加入葱姜白酒生抽冰糖老抽八角，香叶入味

5、 肉炖烂加入长豆干

6、 出锅。

2、长豆干烧肉怎么做如何做好吃

食材 主料 长豆干 五花肉 姜 蒜 辅料 酱油 生抽 料酒 茴香 白糖 步骤

1、长豆干泡开

2、五花肉切块

3、姜蒜切好

4、油锅放姜蒜爆香

5、放肉小火炒片刻

6、放酱油料酒生抽各一勺，两勺白糖，使肉上色。

7、放长豆干，放茴香一个，两碗热水，没过肉，中火煮20分钟。