怎么腌白萝卜好吃,怎么腌白萝卜条才好吃
1、怎么腌白萝卜好吃
1、准备水50ml、白糖10g、食盐20g、白醋10g和白萝卜一个。将白萝卜洗净去皮后切成厚度为2~3mm的薄片。
2、在一个大碗里加入白醋和盐后加入适量的温水,并放入白糖搅拌至其全部融化。
3、将切好的白萝卜放入碗中并用密封袋封住,密封腌制即可。
2、怎么腌白萝卜条才好吃
1、首先,我们取出一根白萝卜,将它用水洗干净后去皮。
2、接下来,将白萝卜用刀切成一个个的小萝卜条,盛入盘中,并在上面撒些食用盐。
3、其次,将撒了盐的白萝卜条搅拌均匀,放置30分钟左右,将白萝卜条挤出来的水分倒掉。
4、再次,将买回来的泡椒从包装袋中取出来,然后和白萝卜条一起搅拌均匀,散入适量的白糖,倒入一定量的白醋搅拌均匀。
5、最后,将它们装入干净、干燥的玻璃瓶中,盖上瓶盖,放置两至三天就可以食用了,味道非常的鲜美,而且也去除掉了白萝卜的辣味儿。