一寸长的小鱼小虾怎么做好吃

1、一寸长的小鱼小虾怎么做好吃

那自然是炒着吃最好吃，下面介绍一下小鱼炒小虾的做法： 　　主料：小虾200g、小鱼200g、葱200g 　　辅料：姜丝少许、糖少许、酱油适量、耗油适量、盐少许 　　做法： 　　

1、鲜活的小鱼小虾放入清水盆中两小时等将泥沙吐出。然后取出冲洗2次。 　　

2、锅里下油，放姜丝爆香，下小鱼小虾翻炒 　　

3、下葱。加少许糖，酱油，耗油，盐翻炒 　　

4、装盘，开吃。