怎么做清蒸海飞蟹？海飞蟹蒸多长时间才能好

1、怎么做清蒸海飞蟹？

准备材料：飞蟹 6只、盐 少许、涝汁 少许、陈醋 少许。

1、第一步把飞蟹准备好，如下图所示。

2、然后使用清水把飞蟹洗净，放一旁备用。

3、把飞蟹放上蒸盘，撒上适量的盐，撒均匀一些。

4、盖上盖子，使用大火蒸15分钟。

5、时间到后把飞蟹拿出，这样就可以食用了。

2、海飞蟹蒸多长时间才能好

大约20分钟。

1、将海蟹放入水池中，边洗边洗。用小刷子把蟹壳里里外外仔细刷一遍，特别是蟹的腿、螯等地方。

2、准备蒸笼，蒸笼里放2碗水，把洗好的海蟹放在蒸笼上，排整齐。注意螃蟹的小腿也要放在一起，这样一大碗螃蟹从蒸锅里出来会很好看，然后盖上盖子。

3、开大火把锅里的水烧开，再蒸20分钟左右关火。

4、海蟹蒸的时候可以做蘸酱。调料如黄酒、糖、醋、酱油、蒜粉、姜末等。搅拌均匀，放入小碗中备用。

5、揭开锅盖。如果螃蟹都是红色的，说明已经蒸过了。冷却后，蘸酱享用。

3、如何清蒸大飞蟹的做法

清蒸大飞蟹方法如下： 准备材料：飞蟹 6只、盐 适量、涝汁 适量、陈醋 适量。

1、首先准备好需要的螃蟹，要新鲜一点的。

2、然后把飞蟹用牙刷清洗干净，放一旁备用。

3、蒸锅中添上冷水，铺上屉布摆入清洗好的飞蟹，撒上适量的盐。

4、然后盖上盖子，使用大火将水煮开，蒸15分钟。

5、时间到后把飞蟹放入盘中，清蒸大飞蟹就已经完成了。