松茸怎么煲汤好喝 松茸鸡汤的做法介绍,松茸鸡汤怎么做

松茸怎么煲汤好喝 松茸鸡汤的做法介绍

1、松茸怎么煲汤好喝 松茸鸡汤的做法介绍

1、材料:鲜松茸200克、土母鸡半只、盐适量。

2、土鸡洗净放入炖锅,加入足量清水烧开;

3、仔细撇去浮沫,转微火炖1个小时左右;

4、松茸切掉根部的硬块,洗净后切片;

5、松茸倒入鸡汤里再炖30分钟左右;

6、用适量盐调味即可。

松茸鸡汤怎么做

2、松茸鸡汤怎么做

做法一,松茸竹笙炖鸡汤 材料 猪瘦肉250克,鸡肉400克,姬松茸菌50克,竹笙10克,陈皮一片 做法

1、松茸菌洗干净后泡发,头1次泡10分钟左右把水倒掉,继续用300毫升水泡发1小时,这次的水不用倒掉,等下连水去炖。陈皮洗一下泡一下。

2、竹笙泡水后洗干净后挤干水待用。

3、猪瘦肉和鸡肉洗干净用沸水焯一焯。

4、把以上的材料放进炖盅里加水1000毫升炖2小时,吃的时候加点盐就可以了哦。 小诀窍 这个汤很好营养又香,大家可以试试。姬松茸是一种含糖质和蛋白质非常丰富的食用菌,如果用煲的方式,请适当多加点水,水沸腾后煲1个小时到一个半小时就够了,因为沸腾的时候会蒸发掉水,煲的话相对火力比炖的稍猛。 做法二,松茸炖鸡汤 材料 姬松茸适量,光鸡半只,。

松茸炖鸡怎么做

3、松茸炖鸡怎么做

松茸炖鸡的做法 需要准备一只土母鸡,一些松茸,大葱,生姜,先把生姜拍破,葱打结,松茸清洗干净以后切成片状,把鸡肉清洗干净,放到开水里面烫一下捞出来,锅里面加入适量的清水,然后再把鸡放进去用大火煮,然后再加入一些大葱,生姜,松茸一起煮开,然后再用小火一直炖煮到鸡肉熟软,让松茸的香味能够扩散出来,大概需要煮四个小时左右,盛出来吃的时候可以再加入一些精盐,这样味道就能够变得更好。 制作松茸炖鸡还可以准备一些竹笙,茶树菇,松茸,土鸡,松茸先浸泡十多分钟清洗干净,然后加入一些清水,盖上保鲜膜放到冰箱里面保鲜,茶树菇清洗干净以后对半切开,然后枸杞泡一下,生姜切片,鸡肉切块清洗干净,焯水几分钟,鸡肉焯水好以后放到清水里面清洗干净,再把生姜片,枸杞,松茸,茶。

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